Rau câu sợi Vũ Minh Soviagar, bí kíp cho các món gỏi nộm ngon bất bại

Với nhiều tác dụng "thần kỳ" trong việc chữa bệnh cũng như bổ sung dưỡng chất với cơ thể mà từ lâu rau câu sợi đã được ngư dân địa phương sử dụng trong chế biến nhiều món ăn ngon. Rất nhiều nhà hàng cũng sử dụng Rau câu sợi Vũ Minh Soviagar, bí kíp cho các món gỏi nộm ngon bất bại làm phong phú thêm thực đơn của mình, những món ăn điển hình phải kể tới như: Nộm rau câu sợi (cả chay và mặn); Gỏi rau câu sợi tôm thịt, v.v...

GỎI NỘM SỢI AGAR VŨ MINH SOVIAGAR GIÒN NGON HẤP DẪN

Rau câu sợi dài Vũ Minh Soviagar là một sản phẩm được làm từ nguyên liệu tự nhiên với 100% rong câu chỉ vàng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Rau câu sợi giàu chất xơ và Calories gần bằng 0,  rất phù hợp cho các món ăn theo chế độ KETO, Low Carb., người ăn kiêng. Sản phẩm có những đặc điểm vượt trội sau:

• Độ đông cao
• Có độ giòn & dai sựt

Sản phẩm rau cấu sợi Vũ Minh Soviagar cho các món gỏi nộm giòn ngon, hấp dẫn

Ứng dụng:

• Chế biến các món gỏi, nộm, trộn salads.
• Chế biến các món bánh rau câu phối hợp cùng rau câu sợi
• Nấu chè khúc bạch, sâm bổ lượng,…
• Kết hợp với bột Agar - agar Vũ Minh Soviagar để tạo các món trong Trà sữa
• Chay mặn đều dùng được

CHUYÊN CUNG CẤP SỢI AGAR CHẤT LƯỢNG GIÁ TỐT CHO MÓN GỎI NỘM HẤP DẪN

Công ty TNHH Thủy Sản Vũ Minh - Là công ty tiên phong về dòng sản phẩm chiết xuất từ nguồn rong câu thiên nhiên tại Việt Nam, cung cấp các sản phẩm rau câu thương hiệu SOVIAGAR chất lượng và tiện lợi cho người tiêu dùng trong và ngoài nước sản phẩm cao cấp rau câu sợi Vũ Minh SoviAgar. 

Rau câu sợi Vũ Minh Soviagar , bí kíp cho các món gỏi nộm ngon bất bại

Trải qua nhiều năm xây dựng, đến nay các sản phẩm rau câu thương hiệu SOVIAGAR là sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng. Mục tiêu của chúng tôi là luôn hướng đến sức khoẻ và lợi ích của khách hàng. Các sản phẩm của Công Ty TNHH Thủy Sản Vũ Minh luôn là được người tiêu dùng ưa chuộng, có uy tín và chất lượng bền vững trên thị trường.

GỎI NỘM HẤP DẪN VỚI RAU CÂU SỢI DÀI VŨ MINH SOVIAGAR

Rong sụn rất dễ ăn, giòn, mát do đó rất hay được sử dụng trong các món ăn phụ như nộm, salad hay gỏi rong biển.

Gỏi rau câu sợi hải sản

Nguyên liệu:

• 25g Rau câu sợi Vũ Minh Soviagar
• 200g tôm thẻ tươi
• 200g mực ống
• ½ kg nghêu sống
• 1 củ cà rốt nhỏ, 1 quả dưa leo nhỏ,  một ít rau răm
• Gia vị ướp gỏi: nước mắm ngon, đường, chanh hoặc giấm, tiêu, ớt…

Nguyên liệu làm gỏi rau câu sợi hải sản

Cách làm

Bước 1:

• Rau câu sợi ngâm nước sạch trước 30 phút cho nở đều.
• Tôm, mực, nghêu rửa sạch để ráo nước.
• Cà rốt thái sợi dài, ngâm với 2 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường cho thấm gia vị.
• Dưa leo gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, thái sợi dài giống cà rốt.
• Rau răm rửa sạch, để ráo nước.
• Cho nghêu vào nồi, đậy nắp, hấp đến khi nghêu há miệng ra là được. Lưu ý là không cần thêm nước vì trong khi hấp nghêu sẽ ra nước. Nghêu nguội bớt thì lấy phần thịt, bỏ vỏ.
• Bắc một nồi nước lên bếp, khi nước sôi, cho 1 muỗng canh rượu trắng vào. Sau đó cho tôm vào luộc cho tôm ngả màu đỏ thì vớt ra để nguội, bóc vỏ tôm chừa phần đuôi cho đẹp. Tiếp tục cho mực vào luộc cho mực chín rời vớt ra để ráo, xắt khoanh.

Bước 2:

• Nước trộn gỏi: 1 muỗng canh nước mắm ngon, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh giấm hoặc cốt chanh. Để món gỏi không bị ra nước thì nhất thiết trong nước trộn gỏi không nên cho thêm nước vào, chỉ có thành phần nguyên chất như nước mắm, hoặc nước cốt chanh, giấm, đường…
• Cho rau câu sợi vào một thố sạch cùng với dưa leo và cà rốt sợi, cho ½ lượng nước trộn gỏi vào, đeo bao tay vào và bóp cho rau câu thấm gia vị, sau đó tiếp tục cho thịt nghêu, tôm và mực vào, rưới nước trộn gỏi vào tiếp, bóp cho thấm đều. Cuối cùng xắt rau răm vào.

Bước 3: Dùng chung với nước mắm chua ngọt (nếu thích).

Rau câu sợi hải sản giòn giòn, thơm thơm hấp dẫn

Salad rau câu sợi thanh mát

Salad chính là món ăn nằm đầu trong danh sách những món ăn tốt cho sức khỏe, cũng rất được yêu thích bởi những người đang giảm cân. Món Salad Rau Câu Sợi với thành phần chính là sợi rau câu được làm từ rong biển thanh mát, đẹp da, giữ dáng.

Thành phần

• 1 gói Rau câu sợi dài
• 300g Ức gà
• 2 quả trứng
• Cải salad
• Cà chua
• Hành tây
• Nước sốt
  • Tương ớt
  • Chanh

Thành phần nguyên liệu salad rau câu sợi 

Cách làm

Bước 1: Ngâm rau câu sợi bằng nước ấm trong ít nhất 20 phút cho mềm

Bước 2: Luộc ức gà với hành, tỏi cho thơm. Xé nhỏ. Xào hành tây với gà, nêm thêm tương ớt, muối, tiêu cho vừa ăn.

Bước 3: Trứng luộc chín. Cải salad rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Cà chua bổ đôi.

Bước 4: Làm nước sốt: Pha 1 thìa canh tương ớt, 1 thìa canh muối, 2 thìa cafe đường, 1 thìa canh nước cốt chanh, 2 thìa canh nước sôi, khuấy đều

Bước 5: Vắt ráo sợi rau câu đã ngâm mềm, cho cải salad, cà chua, gà xào hành và nước sốt vào trộn đều. Trứng luộc bổ đôi, trang trí lên trên cùng rau ngò.

Salad rau câu sợi bắt mắt, hương vị tuyệt vời

>> Xem thêm: Bột rau câu Agar nguyên chất 100%, chiết xuất từ Rong Câu Chỉ Vàng

Quý khách có nhu cầu mua rau câu sợi Vũ Minh SoviAgar chất lượng, an toàn. Xin vui lòng liên hệ: Hotline: 0912.156.918. Công ty TNHH Thủy Sản Vũ Minh - Là công ty tiên phong về dòng sản phẩm chiết xuất từ nguồn rong câu thiên nhiên tại Việt Nam, cung cấp các sản phẩm rau câu thương hiệu SOVIAGAR chất lượng và tiện lợi cho người tiêu dùng trong và ngoài nước.