Bột rau câu Vũ Minh SoviAgar 25g

Bột rau câu Vũ Minh SoviAgar 25g được xem là thực phẩm chiết xuất 100% từ rau câu chỉ vàng, có khả năng đông kết, liên kết thực phẩm. Sản phẩm là nguyên liệu chính làm nên món thạch rau câu và tuyệt đối an toàn cho sức khỏe. Bột rau câu nguyên chất SoviAgar rất phù hợp trong công thức pha chế các món trà sữa, chè, các món tráng miệng. Bột rau câu Vũ Minh SoviAgar 25g tạo nên món thạch hoa quả, thạch trái dừa có tác dụng thanh nhiệt, làm mát cơ thể. Giòn giòn sần sật rất dễ ăn nên luôn được người tiêu dùng ưa thích.

Bột rau câu Vũ Minh SoviAgar 25g có nguồn dinh dưỡng phong phú, tốt cho sức khỏe

Bột rau câu nguyên chất Vũ Minh Soviagar 25g thơm ngon, dễ dàng chế biến

Thành phần 

100% bột chiết xuất từ rau câu chỉ vàng, không sử dụng chất phụ gia và bảo quản

Chỉ tiêu chất lượng

Sức đông đo ở 20ºC (+/-1ºC) với nồng độ 1,5ºC ≥ 800g/cm²

• Độ ẩm nhỏ hơn 15%
• Độ hòa tan: Hòa tan hoàn toàn trong nước sôi không quá 5 phút

Hướng dẫn sử dụng 

1. Cho 10 g bột rau câu vào 01 lít nước lạnh, đặt lên bếp khuấy đảo đến lúc sôi không quá 05 phút.

2. Đun sôi từ 3-5 phút là tan hoàn toàn.

3. Cho thêm đường, hương liệu, phẩm màu, nước trái cây với tỷ lệ thích hợp.

4. Đổ hồn hợp vào khuôn chờ đông đặc.

5. Để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh trước khi ăn.

Hướng dẫn bảo quản

Sản phẩm được bảo quản ở nhiệt độ thường, nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

Ưu điểm sản phẩm

• Dễ dàng điều chỉnh được kết câu về độ giòn
• Nhanh đông
• Ít bị tách nước
• Độ trong tốt
• Bề mặt mịn khi cắt
• Khi nấu không có mùi tanh

Ứng dụng

• Thạch rau câu nguyên chất
• Thạch 3Q
• Thạch dừa
• Thạch hoa quả
• Các công thức thạch tùy ý thích

Thông tin cảnh báo

Không sử dụng sản phẩm bị quá hạn, bị vón cục hoặc có mùi, màu lạ...

Thời hạn sử dụng sản phẩm

• 02 năm kể từ ngày sản xuất
• Hạn sử dụng và ngày sản xuất ghi trên bao bì.

Chất liệu bao bì và quy cách đóng gói

• Sản phẩm đóng gói kín trong túi PE/PA, chất liệu bao bì bảo đảm an toàn theo quy định của Bộ Y tế.
• Quy cách bao gói: 10g, 25g, 50g, 500g, 1,0kg, 1,5kg, 2,0kg, 3,0kg, 4,0kg, 10kg, 15kg, 25kg, 35kg, 50kg tùy theo yêu cầu của khách hàng.