Tôi sinh ra và lớn lên ở Hải Phòng – thành phố cảng nổi tiếng với những con sóng xanh vỗ bờ và những món ăn làm say lòng người. Nhưng có lẽ, một đặc sản mà tôi yêu quý nhất và cũng gắn bó sâu sắc nhất với tuổi thơ mình chính là rau câu sợi giòn và bột rau câu Vũ Minh Soviagar – những sản phẩm từ thiên nhiên mang hương vị của biển cả.

Rau câu sợi Vũ Minh SoviAgar không chỉ là một sản phẩm ẩm thực mà còn là sự kết tinh từ những giá trị truyền thống và niềm đam mê dành cho sự tinh túy của biển cả. Từ những dòng nước xanh biếc dọc miền biển Việt Nam, rong biển tự nhiên được thu hoạch và chế biến tỉ mỉ thành những sợi rau câu trắng trong, giòn dai, và giàu dưỡng chất.