Thanh Mát Mùa Vu Lan: Mâm Cơm Cúng Rằm Tháng 7 Với Gỏi Rau Câu Sợi Dài

Trong mâm cơm cúng Rằm tháng 7, bên cạnh các món ăn truyền thống mang đậm hương vị quê nhà, gỏi rau câu sợi dài trở thành lựa chọn thanh mát, nhẹ nhàng và đầy ý nghĩa. Với sợi rau câu giòn dai kết hợp rau củ tươi ngon, món gỏi không chỉ đem lại sự cân bằng cho bữa chay mùa Vu Lan mà còn thể hiện tấm lòng thành kính, hướng về sự thanh tịnh và an lành. Đây chính là điểm nhấn giúp mâm cúng thêm đủ đầy, tinh tế và giàu giá trị tâm linh.

Gỏi Rau Câu Sợi Dài – Món Chay Thanh Tịnh Cho Mâm Cúng Rằm Tháng 7

Bên cạnh các món ăn truyền thống, gỏi rau câu sợi dài mang đến hương vị thanh tao, mát lành, giúp cân bằng và làm mới thực đơn chay ngày lễ. Sợi rau câu giòn dai quyện cùng rau củ tươi ngon, nước trộn đậm đà nhưng thanh nhẹ, không chỉ khơi gợi vị giác mà còn gợi nhắc về sự thanh tịnh, an lành trong tâm. Món gỏi giản dị mà tinh tế này chính là điểm nhấn ý nghĩa cho mâm cúng Rằm tháng 7 thêm đủ đầy và trọn vẹn.

NGUYÊN LIỆU LÀM GỎI RAU CÂU

• Rau câu sợi Vũ Minh SoviAgar 15 gr 
• Tôm 250 gr 
• Đậu phộng 40 gr 
• Dưa leo 2 trái
• Cà rốt 1 củ 
• Chanh 2 trái 
• Ớt 3 trái
• Rau răm 10 gr
• Hành tím 1 củ
• Dầu ăn 2 muỗng canh
• Gia vị: đường, nước mắm, muối 

Rau câu sợi chất lượng cao - Rau câu sợi Vũ Minh SoviAgar

CÁCH LÀM GỎI RAU CÂU CHAY TỪ RAU CÂU SỢI VŨ MINH SOVIAGAR

Sơ chế: 

• Tôm bạn đem luộc chín và bóc vỏ
• Hành tây cắt ngang dày 2mm, cần tàu cắt xéo 5cm. Rau câu ngâm với ít cốt chanh cho nở xả 2 lần nước, để thật ráo, cắt ngắn 7cm. Húng lủi cắt nhỏ.
• Ướp hành tây, cà rốt, dưa leo với 1M đường để 15 phút, vắt ráo nước.

Sơ chế rau câu sợi Vũ Minh Soviagar

Thực hiện:

• Nước trộn gỏi: Khuấy đều 3M nước mắm, 5M đường, 2M giấm, 1M nước cốt chanh, cho 1M ớt sừng băm và 2M dưa kiệu cắt nhỏ vào.
• Trộn gỏi: Trộn tất cả nguyên liệu với 1/2 nước trộn gỏi để 10′ cho thấm.

Cách dùng:

Cho gỏi ra dĩa, bỏ hết nước, rưới phần nước trộn còn lại lên, rắc mè rang lên trên, ăn kèm bánh phồng tôm.

Món gỏi rau câu thơm ngon từ rau câu sợi dài cao cấp Vũ Minh SoviAgar

Công Ty TNHH Thủy Sản Vũ Minh – Nhà Sản Xuất Rau Câu Sợi Nguyên Chất

Công Ty TNHH Thủy Sản Vũ Minh là đơn vị uy tín trong lĩnh vực chế biến và cung cấp các sản phẩm từ rong biển, đặc biệt là rau câu sợi nguyên chất. Với quy trình sản xuất hiện đại, nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng từ nguồn rong biển thiên nhiên, Vũ Minh mang đến sản phẩm rau câu giữ trọn độ giòn dai tự nhiên, màu sắc đẹp và hương vị thanh mát.

Không chỉ đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, rau câu sợi nguyên chất Vũ Minh còn được các bà nội trợ, nhà hàng, quán chay tin dùng để chế biến nhiều món ăn thanh đạm, bổ dưỡng như gỏi rau câu, chè rau câu hay các món tráng miệng mùa hè.

Với phương châm “Chất lượng tạo niềm tin”, Thủy Sản Vũ Minh không ngừng cải tiến để đem đến cho khách hàng những sản phẩm rau câu sợi vừa ngon, vừa an toàn, góp phần nâng cao bữa ăn gia đình Việt.