Cách làm rau câu thạch lưu dưới đây với bột rau câu nguyên chất Vũ Minh SoviAgar không chỉ là món ăn ngon, hấp dẫn mà còn chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe.  Ăn thạch giúp hỗ trợ giảm cân, tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Thạch rau câu cũng cung cấp nhiều chất xơ cho cơ thể, giúp giảm táo bón hiệu quả. Bên cạnh đó, với hàm lượng sắt cao, ăn thạch giúp làm giảm các triệu chứng của bệnh thiếu máu do thiếu sắt. Thạch rau câu có nguồn gốc từ tảo biển, vì vậy thích hợp cho người ăn chay, cung cấp sắt và canxi dồi dào, ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt chất dinh dưỡng ở người ăn chay. Ngoài ra, ăn thạch cũng rất tốt cho làn da và mái tóc. 

Tết Trung thu đã đến rất gần và một trong những thức quà không thể thiếu trong dịp này chính là món bánh trung thu. Bánh trung thu rau câu đang “làm mưa làm gió” trên thị trường gần đây vì hương vị thanh mát và kết cấu giòn giòn vui miệng. Nếu bạn là một người yêu thích bánh trung thu rau câu nhưng không muốn đi mua ngoài tiệm, hãy cùng bột rau câu nguyên chất Vũ Minh SoviAgar tự làm bánh trung thu rau câu tại nhà theo những công thức sau đây để có được một chiếc bánh ngon và đặc biệt nhất nhé.