Ẩm thực chay ngày nay không chỉ đơn thuần là những món ăn thanh đạm, mà còn là sự sáng tạo đầy tinh tế, mang đến trải nghiệm vị giác mới lạ và bổ dưỡng. Một trong những món chay hiện đại đang được yêu thích chính là Sò Điệp Chay Xào Rau Câu Sợi, kết hợp hoàn hảo giữa rau câu sợi giòn dai Vũ Minh SoviAgar và sò điệp chay mềm ngọt, tạo nên món ăn hấp dẫn cả về vị lẫn hình thức. Sò Điệp Chay Xào Rau Câu Sợi – Đổi Gió Thực Đơn Chay Một Cách Tinh Tế. 

Lấy cảm hứng từ vẻ đẹp kỳ ảo của những rạn san hô dưới đáy đại dương, món Thạch San Hô không chỉ là món tráng miệng thơm ngon, mát lạnh mà còn là một tác phẩm nghệ thuật tinh tế từ bột rau câu nguyên chất. Thạch San Hô Lung Linh – Món Quà Từ Đại Dương Với Rau Câu Vũ Minh Soviagar.