Bột rau câu, bột làm thạch được ưa chuộng trong các gia đình Việt, giúp chế biến nên các món thạch thơm ngon, an toàn và đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm. Với hơn 20 năm hình thành và phát triển, Agar Việt Nam hiện nay đã trở thành địa chỉ Bán bột rau câu giòn Vũ Minh Soviagar chất lượng, giá tốt nhất thị trường.
BỘT RAU CÂU VŨ MINH SOVIAGAR - KHÔNG CHỈ NGON MÀ CÒN AN TOÀN
Bột rau câu Vũ Minh Soviagar thơm ngon với chiết xuất 100% tự nhiên
Rau câu là một món tráng miệng quen thuộc và rất được yêu thích của người Việt. Để thực hiện món tráng miệng này, nguyên liệu cần phải có là bột rau câu Agar. Bột Agar Soviagar Vũ Minh được xem là thực phẩm 100% tự nhiên có nguồn gốc thực vật, được chiết xuất rong câu chỉ vàng (Gracilaria ou Gelidium), có khả năng đông kết, liên kết thực phẩm cao.
Bột rau câu nào ngon và đáng mua nhất hiện nay?
Bột rau câu Soviagar được đánh giá cao về hương vị ngọt thanh tự nhiên. Các món thạch chế biến từ sản phẩm này có tính mát, giòn và chắc. Chính bởi thế mà các bà mẹ luôn luôn tin tưởng chọn Soviagar trong các bữa ăn gia đình mình.
Cách dùng bột rau câu Vũ Minh Soviagar hiệu quả
Thông thường, hướng dẫn ghi bên trên bao bì hầu hết là phần đa xác suất được ước tính thông dụng và phổ cập nhất được pha cùng với nước. Nếu bạn muốn thêm vật liệu vào món ăn cho thu hút hơn như là hương thơm coffe, nước cốt dừa, sữa tươi, socola, thì tỉ lệ nước sẽ phải thay đổi.
Với hướng hẫn 50g bột agar thì nên pha cùng với 2.5 lít nước lọc. Tuy nhiên, nếu bạn bớt lượng nước xuống 1.5 lít sẽ giúp rau câu giòn ngon hơn. Nếu bao gồm thêm phụ liệu tạo thành màu cùng hương kể bên trên thì khi nấu bạn cũng nên giảm số lượng lại để các nguyên liệu được cân bằng nhé.
Thạch rau câu - Món ăn yêu thích của mọi gia đình
THẠCH TRÁI CÂY ĐƠN GIẢN TỪ BỘT RAU CÂU VŨ MINH SOVIAGAR
Thạch rau câu trái cây viên bi
Nguyên liệu
Cho 6 người ăn
- Nhãn 150gr (1/2 chùm)
- Việt quất 100gr
- Mâm xôi 100gr
- Bưởi 100gr( 1/4 quả)
- Xoài chín 100gr(1 quả)
- Cam 100gr(1 quả)
- Bột rau câu 30gr
- Nước 300ml
Nguyên liệu làm thạch rau câu viên bi
Cách làm
1. Sơ chế hoa quả
- Tất cả trái cây sau khi mua về bạn rửa sạch với nước. Nhãn bạn bóc vỏ và lấy hạt ra, chỉ lấy phần thịt quả. Việt quất và mâm xôi sau khi rửa sạch thì bạn để ráo.
- Xoài bạn gọt vỏ, cắt thành hạt lựu nhỏ vừa lọt vào khuôn đổ thạch.
- Bưởi và cam bạn tách bỏ vỏ đi, lấy múi và bẻ thành các miếng nhỏ vừa khuôn đổ thạch, có kích thước khoảng 1 lóng tay.
Sơ chế các loại hoa quả
Mách nhỏ: Đối với trái cây dùng để làm thạch hoa quả, bạn có thể linh hoạt chọn những loại trái cây mà cả nhà yêu thích nhé!
2. Đun thạch rau câu
Bạn cho 300ml nước và 30gr bột rau câu dẻo vào nồi và nấu với lửa to và khuấy đều tay khoảng 4 phút cho đến khi nước sôi và bột rau câu tan hết, bạn tắt bếp đi.
Đun thạch rau câu
Mách nhỏ: Nếu bạn thích thạch rau câu ngọt hơn, bạn có thể thêm vào 30gr đường rồi khuấy tan trước khi cho bột rau câu vào nhé!
3. Đổ khuôn thạch
- Bạn đặt ngửa mặt khuôn thạch bi tròn không có lỗ lên bàn sau đó cho lần lượt từng loại quả yêu thích như mâm xôi, việt quất, vải, cam, bưởi,... vào trong từng rãnh tròn trên khuôn.
- Tiếp theo bạn dùng mặt còn lại có lỗ của khuôn úp sấp và cố định lại tạo thành 1 cái khuôn bi thạch tròn hoàn chỉnh.
- Sau đó, bạn dùng 1 ống tiêm to bơm đầy nước rau câu đã nấu sôi và còn nóng vào khuôn thông qua lỗ nhỏ trên phần khuôn được úp sấp lại. Làm tương tự với các lỗ còn lại.
- Cuối cùng bạn cho phần khuôn thạch tròn vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng cho thạch rau câu đông lại thì bạn mới lấy ra và thưởng thức.
Đổ khuôn thạch rau câu cùng các loại hoa quả
4. Thành phẩm
- Thạch rau câu viên bi hoa quả sau khi hoàn tất sẽ có hình dạng là những viên bi trong suốt được điểm tô bằng những mẫu hoa quả bên trong. Với mỗi viên bi mang một màu sắc và hương vị khác nhau làm ta rất thích thú và đẹp mắt.
- Đặc biệt, hương vị mềm dẻo của bột rau câu kết hợp với vị chua ngọt đặc trưng của các loại trái cây như việt quất, mâm xôi, bưởi, cam,.. giúp những viên bi thạch này trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.
Thạch rau câu viên bi hấp dẫn, mát lạnh
Món thạch rau câu bi trái cây này ngoài việc ăn không thì nó còn có thể kết hợp và thưởng thức cùng các loại nước ép trái cây như dưa hấu và thơm nữa đó!
Thạch rau câu sầu riêng
Sầu riêng quả thật là một loại trái cây thần thánh khi mà nó kết hợp với bất cứ món ăn nào cũng có thể cho ra hương vị cực kỳ thơm ngon và quyến rũ. Bạn nào thuộc team rau câu và team sầu riêng thì hãy nhanh chóng vào bếp để làm thử món rau câu thơm ngon hấp dẫn này nhé!
Nguyên liệu
Cho 2 người
- Thịt sầu riêng 200gr
- Sữa đặc 30gr
- Sữa tươi không đường 300ml
- Đường 20gr
- Bột rau câu Vũ Minh Soviagar 4g
Nguyên liệu làm thạch rau câu sầu riêng thơm béo
Cách làm
- Cho 200gr thịt sầu riêng, 30gr sữa đặc, 300ml sữa tươi không đường vào máy xay sinh tố. Bật máy ở tốc độ cao, xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mịn là được.
- Cho vào chén 20gr đường, 4gr bột rau câu, Trộn đều nguyên liệu lại với nhau.
- Rây hỗn hợp sầu riêng qua rây lọc rồi cho vào nồi.
- Bắc nồi lên bếp, để bếp ở lửa vừa. Sau đó cho hỗn hợp bột rau câu vào nồi sầu riêng, khuấy đều cho bột và đường tan ra. Đun nóng hỗn hợp đến khi sôi thì tắt bếp.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn đá hoặc khuôn có hình hoa đều được.
- Cuối cùng cho vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 1 - 2 tiếng cho hỗn hợp đông hoàn toàn là bạn có thể sử dụng rồi đấy nhé.
Thành phẩm
Rau câu sầu riêng mềm mịn, mát lạnh, thơm nức mũi mùi sầu riêng. Rau câu béo ngậy của sữa kết hợp với sầu riêng khiến món rau câu thêm hấp dẫn, thơm ngon. Còn gì bằng khi được ăn rau câu sầu riêng trong những ngày hè nóng nực này.
Thành phẩm thạch rau câu sầu riêng cực hấp dẫn lại dễ làm
MUA BỘT RAU CÂU VŨ MINH SOVIAGAR Ở ĐÂU UY TÍN, CHẤT LƯỢNG TẠI HẢI PHÒNG
Công ty TNHH Thủy Sản Vũ Minh luôn tập trung đầu tư và khai thác sản phẩm từ nguồn nguyên liệu tự nhiên của đất nước và thành quả là mang đến một sản phẩm chất lượng, đảm bảo đến người tiêu dùng. Không sử dụng chất bảo quản đối với tất cả các sản phẩm của mình là một trong những việc làm mà Agar Việt Nam- Vũ Minh luôn kiên định từ ngày đầu thành lập cho đến nay, từ đó công ty luôn ưu tiên cho việc đầu tư dây chuyền công nghệ sản xuất hiện đại và khép kín để đảm bảo được độ an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Cung cấp, phân phối bột agar Vũ Minh SoviAgar chất lượng, uy tín số 1 thị trường
>> Xem thêm: Địa chỉ bán bột rau câu, bột làm thạch chất lượng nhất thị trường
Nếu có nhu cầu mua bột rau câu Vũ Minh Soviagar vừa ngon lại an toàn, bổ dưỡng thì hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 0912.156.918 để được tư vấn về một sản phẩm thơm ngon, an toàn, tự nhiên, nâng cao sức khỏe cho cả gia đình!
- Địa chỉ : Thôn Kiều Hạ (nhà ông Vũ Đức Lợi), Xã Quốc Tuấn, Huyện An Dương, Thành Phố Hải Phòng, Việt Nam
- Email : agarvuminh@gmail.com
- Điện thoại : 0912.156.918
- Hotline : 0913.354.302 (Tư vấn mua hàng)