Bí Kíp Kinh Doanh Thành Công Với Rau Câu Sơn Thuỷ Nghệ Thuật – Cùng Bột Rau Câu Vũ Minh Soviagar

Trong thế giới ẩm thực sáng tạo, Rau Câu Sơn Thuỷ Nghệ Thuật đang trở thành xu hướng được nhiều shop bánh ngọt, quán cà phê, tiệm trà sữa lựa chọn để tạo dấu ấn riêng biệt và thu hút khách hàng. Không chỉ đẹp mắt như một bức tranh sơn thuỷ hữu tình, món rau câu này còn mang đến hương vị thanh mát, tinh tế khiến thực khách mê mẩn. Bí Kíp Kinh Doanh Thành Công Với Rau Câu Sơn Thuỷ Nghệ Thuật – Cùng Bột Rau Câu Vũ Minh Soviagar.

Rau Câu Sơn Thuỷ – Giải Pháp Cho Shop Kinh Doanh Đồ Ngọt Thời Thượng

Để làm nên những tác phẩm “nghệ thuật ăn được” này, bột rau câu Vũ Minh Soviagar chính là bí quyết vàng:

✅ Chất lượng chuẩn: Rau câu trong, dẻo, không tách lớp, giữ được form lâu.

✅ An toàn, tự nhiên: Được sản xuất từ rong biển, đảm bảo sức khoẻ cho người dùng.

✅ Dễ chế biến: Phù hợp cả cho người mới bắt đầu và thợ làm bánh chuyên nghiệp.

✅ Tăng giá trị sản phẩm: Giúp các shop nâng cao hình ảnh thương hiệu, dễ bán với giá trị cao hơn.

Với bột rau câu Vũ Minh Soviagar, bạn có thể tự tin biến mỗi chiếc bánh rau câu thành một kiệt tác nghệ thuật, vừa làm say lòng khách hàng, vừa mang về lợi nhuận hấp dẫn cho shop.

CÁCH LÀM THẠCH RAU CÂU SƠN THỦY TỪ BỘT AGAR VŨ MINH 

Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu trên, chúng ta sẽ bắt tay vào nấu rau câu và sơ chế nguyên liệu tạo màu. Thứ tự các bước thực hiện như sau:

Cách nấu rau câu sơn thủy từ bột rau câu Vũ Minh SoviAgar

• Ngâm 25 gram bột rau câu Vũ Minh SoviAgar trong nước lạnh 30 phút để rau câu không chảy nước khi thành phẩm
• Sau đó, khuấy đều nước rau câu, bắc lên bếp và đun sôi.
• Cho 100 gram đường phèn, 100 gram đường cát và 1/4 muỗng cà phê muối vào hỗn hợp bột rau câu đã đun, rồi khuấy đều lên, đun sôi thêm 10 phút nữa thì tắt bếp.

Cách nấu rau câu sơn thủy từ bột rau câu Vũ Minh SoviAgar

Cách đổ rau câu sơn thủy 3 màu 

• Đổ thạch rau câu dừa sữa: Cho 1/2 hỗn hợp rau câu vào nồi, rót thêm 100 ml nước cốt dừa và 100 gram sữa đặc. Khuấy đều lên và đun nóng đến khi thấy khói nhẹ bốc lên. Cho rau câu sữa dừa ra khuôn rồi chờ đến khi đóng thành 1 lớp váng mỏng.
• Làm thạch rau câu cà phê: Cho 1/2 hỗn hợp rau câu còn lại vào nồi, cho thêm 50 ml cà phê, khuấy đều lên. Khi rau câu sữa dừa trong khuôn đã đóng một lớp váng mỏng, nhẹ tay dùng muỗng gõ nhẹ lên lớp bề mặt sữa dừa cho hơi vỡ ra. Kế đến, rót nhẹ rau câu cà phê lên rau câu sữa dừa đến hết, tạo hoa văn loang lổ.
• Đổ thạch rau câu lá dứa: Cho hết hỗn hợp rau câu còn lại vào nồi, thêm 50 ml nước cốt lá dứa, quấy đều. Rót tiếp rau câu lá dứa vào khuôn tương tự bước trên. Sau khi rót hết rau câu lá dứa, giữ nguyên khuôn trong vòng 15 phút rồi cho vào tủ lạnh.

Cách đổ rau câu sơn thủy- Agar Việt Nam Vũ Minh

Thưởng thức món rau câu sơn thủy 3 màu cực bắt mắt

• Rau câu sơn thủy sau khi đông sương lại thì tách ra khỏi khuôn.
• Dùng dao cắt thạch thành các miếng nhỏ vừa ăn, dọn lên dĩa trang trí cho đẹp mắt. Món thạch giòn giòn, thơm thơm, lại có tạo hình đẹp như bức tranh sơn thủy độc đáo, khiến ai thưởng thức rồi cũng cảm thấy vô cùng thú vị.

Thành quả món thạch rau câu sơn thủy từ bột rau câu Vũ Minh SoviAgar

Lưu ý: Một số lỗi thường gặp khi làm rau câu sơn thủy

• Rau câu bị cứng: Nếu rau câu bị cứng, không mềm như ngoài hàng thì do khi pha tỉ lệ để đổ màu bạn cho quá nhiều bột rau câu. Cần đo tỉ lệ chính xác mới có thể giúp thành phẩm có độ mềm như ý muốn.
• Rau câu bị chảy nước: Một số trường hợp rau câu bị chảy nước sau khi thực hiện. Nguyên nhân chính là khi pha tỉ lệ bạn cho nước lã quá nhiều khiến cho lượng rau câu không đủ để làm đông phần nước đó. Chỉ cần cân đối lại tỉ lệ nước sẽ khắc phục được tình trạng này.

Chỉ là món tráng miệng, mà còn là bí kíp kinh doanh thành công dành cho những ai muốn tạo sự khác biệt trong thị trường đầy cạnh tranh hiện nay.

>>Xem thêm:  Đại Lý Agar-Agar Vũ Minh | Phân Phối Toàn Quốc – Giao Nhanh, Giá Ưu Đãi