Cảm Nhận Hương Mát Từ Thiên Nhiên – Thạch Dừa Ngon Giòn, Chuẩn Vị Nhà Làm

Trong những ngày oi ả, không gì sảng khoái hơn một ly thạch dừa mát lạnh, thơm dịu và giòn dai tự nhiên. Thạch dừa không chỉ là món tráng miệng quen thuộc mà còn là biểu tượng của sự thanh mát, trong lành – mang hương vị nhiệt đới đặc trưng mà ai cũng yêu thích.

Mát Lành Từng Miếng Thạch Dừa – Món Tráng Miệng Tuyệt Vời Cho Cả Gia Đình

Với bột rau câu cao cấp Vũ Minh SoviAgar, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm thạch dừa ngon chuẩn vị tại nhà – trong, giòn, không bị tách nước và giữ trọn hương thơm tự nhiên của nước dừa tươi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Bột rau câu giòn Vũ Minh SoviAgar: 10g

• Nước dừa tươi: 800ml

• Đường cát: 100g (có thể tăng/giảm theo khẩu vị)

• Cơm dừa non: 100g (tùy thích)

Cách làm chi tiết

Bước 1:

Trộn đều bột rau câu Vũ Minh SoviAgar với đường để khi nấu không bị vón cục.

Bước 2:

Đun nước dừa tươi trên lửa nhỏ, cho hỗn hợp bột rau câu vào khuấy liên tục cho tan hoàn toàn.
Khi thấy nước trở nên trong, hơi sánh và có mùi thơm nhẹ, tắt bếp.

Bước 3: 

Cho thêm cơm dừa non vào nồi (nếu thích) rồi nhẹ nhàng đổ ra khuôn hoặc ly nhỏ.
Để nguội tự nhiên, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng để thạch đông và mát lạnh.

Thưởng thức

Cắt thạch thành từng miếng vừa ăn, dùng lạnh. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được:

• Vị ngọt thanh của nước dừa,

• Độ giòn dai đặc trưng của bột rau câu Vũ Minh,

• Và hương thơm mát lành, tự nhiên từ thiên nhiên.

Bí quyết ngon hơn cùng Vũ Minh SoviAgar

• Sử dụng bột rau câu giòn Vũ Minh SoviAgar để thạch không bị bở, không tách lớp, và có độ trong tự nhiên.

• Có thể biến tấu thêm lớp thạch cốt dừa, thạch lá dứa hoặc hoa đậu biếc để món ăn thêm bắt mắt và hấp dẫn.

Thạch dừa Vũ Minh SoviAgar – món ngon thanh mát, dễ làm, mang đến cảm giác mát lạnh từ thiên nhiên và niềm vui giản dị trong từng miếng thạch.

Hãy thử ngay hôm nay để cả gia đình cùng tận hưởng vị ngon giòn chuẩn vị nhà làm!

>>Xem thêm:  Đặc Sản Rau Câu Sợi Dài Vũ Minh – Hương Vị Thanh Mát, Giòn Ngon Từ Hải Phòng