Làm Thạch Dừa Chỉ 5 Phút Với Bột Rau Câu Vũ Minh – Tiện Mà Ngon

Bạn muốn thưởng thức món thạch dừa mát lạnh, giòn dai nhưng lại không có nhiều thời gian chuẩn bị? Đừng lo! Với bột rau câu Vũ Minh Soviagar, bạn hoàn toàn có thể làm ngay món thạch dừa ngon chuẩn vị chỉ trong 5 phút. Công thức cực kỳ đơn giản, dễ làm, nguyên liệu tối giản nhưng thành phẩm lại giòn – trong – thơm tự nhiên, phù hợp cho cả gia đình, quán ăn hoặc những ai yêu thích đồ tráng miệng nhanh gọn.

Bột rau câu Vũ Minh SoviAgar 50g được xem là thực phẩm chiết xuất 100% từ rau câu chỉ vàng, có khả năng đông kết, liên kết thực phẩm. Sản phẩm là nguyên liệu chính làm nên món thạch rau câu và tuyệt đối an toàn cho sức khỏe. Bột rau câu nguyên chất SoviAgar rất phù hợp trong công thức pha chế các món trà sữa, chè, các món tráng miệng. Bột rau câu Vũ Minh SoviAgar 50g tạo nên món thạch hoa quả, thạch trái dừa có tác dụng thanh nhiệt, làm mát cơ thể. Giòn giòn sần sật rất dễ ăn nên luôn được người tiêu dùng ưa thích.

Bột rau câu Vũ Minh SoviAgar 50g có nguồn dinh dưỡng phong phú, tốt cho sức khỏe.

Thử Ngay Thạch Dừa Soviagar – Mát Lạnh Từng Miếng, Ngon Khó Cưỡng!

Nếu bạn yêu thích những món tráng miệng thanh mát, dễ làm và an toàn cho cả gia đình, thạch dừa chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua. Với bột rau câu Vũ Minh Soviagar – dòng bột rau câu chất lượng cao, sợi đông trong và giòn tự nhiên – món thạch dừa càng thêm hấp dẫn, chuẩn vị như ngoài tiệm.

Trong bài viết này, Soviagar sẽ hướng dẫn bạn cách làm thạch dừa giòn ngon, trong veo, thơm nhẹ tự nhiên chỉ bằng vài bước đơn giản.

Bột rau câu nguyên chất Vũ Minh Soviagar thơm ngon, dễ dàng chế biến

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Bột rau câu Vũ Minh Soviagar: 10g

• Nước dừa tươi: 1 lít

• Cơm dừa non (tùy chọn): 50g

• Đường: 120 – 150g (tuỳ khẩu vị)

• Khuôn đổ thạch, nồi, muỗng khuấy

Tip nhỏ: Nên chọn nước dừa xiêm tươi để thạch có vị ngọt thanh tự nhiên và trong đẹp hơn.

Các bước làm thạch dừa chuẩn vị

Bước 1: Trộn bột rau câu

Cho gói bột rau câu Vũ Minh vào tô, trộn đều cùng đường.
→ Mục đích: giúp bột không bị vón khi nấu.

Bước 2: Nấu nước dừa với rau câu

• Đổ toàn bộ nước dừa vào nồi, bật bếp lửa vừa.

• Rắc từ từ hỗn hợp bột rau câu + đường vào nồi, vừa rắc vừa khuấy đều.

• Đun đến khi hỗn hợp sôi nhẹ, bột tan hoàn toàn, mặt nước trong hơn và có bọt nhỏ.

Lưu ý: Không đun sôi quá mạnh để giữ vị ngọt tự nhiên của nước dừa.

Bước 3: Thêm cơm dừa non

Nếu thích ăn thạch có “nhân”, bạn cho cơm dừa non vào khuôn trước khi đổ thạch.
Cách này giúp miếng thạch giòn dai xen lẫn chút beo béo tự nhiên.

Bước 4: Đổ khuôn và làm nguội

• Tắt bếp và nhẹ nhàng đổ thạch vào khuôn.

• Để nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng rồi cho vào tủ lạnh 2–3 giờ.

→ Thạch đông đẹp, bề mặt láng mịn, giòn dai tự nhiên – đặc trưng của sản phẩm Soviagar.

Khi hoàn thành, bạn sẽ có:

• Miếng thạch trong, giòn, không bị rỗ mặt

• Hương vị ngọt thanh, mát lạnh

• Cắn vào thấy độ dai giòn tự nhiên, không bị bở hay cứng quá mức

Thạch dừa từ bột rau câu Vũ Minh phù hợp để ăn trực tiếp, trộn vào sữa chua, chè, trà sữa hoặc làm topping cho các món tráng miệng.

Mẹo nhỏ để thạch dừa ngon hơn

• Không giảm lượng nước quá nhiều, dễ làm thạch cứng.

• Khuấy đều tay trong suốt quá trình nấu.

• Dùng thìa hớt bọt để thạch thêm trong.

• Có thể thêm vani tự nhiên để tăng hương thơm.

Vì sao nên chọn bột rau câu Vũ Minh Soviagar?

• Độ đông cao, tạo thạch giòn dai tự nhiên.

• Không pha tạp, an toàn cho trẻ em và người lớn.

• Màu trong đẹp, phù hợp làm thạch, mứt, topping.

• Dễ sử dụng cho cả gia đình và các cơ sở sản xuất.

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món thạch dừa thanh mát, trong giòn và thơm nhẹ tự nhiên với bột rau câu Vũ Minh Soviagar. Đây là món tráng miệng lý tưởng cho ngày nóng, tiệc gia đình hay dùng kèm các món chè, trà sữa.

>>Xem thêm:  Healthy Không Khó: Bắt Đầu Ngay Với Rau Câu Sợi Vũ Minh Sovigar