Thưởng Thức Thạch Nhãn Dừa Thanh Mát – Bí Quyết Từ Bột Rau Câu Vũ Minh

Trong vô vàn món tráng miệng dân dã của Việt Nam, thạch nhãn dừa luôn được yêu thích bởi sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt thanh của nhãn tươi và hương béo nhẹ, mát lành của nước dừa. Khi thêm vào đó độ giòn dai trong veo của bột rau câu Vũ Minh, món ăn không chỉ trở nên hấp dẫn hơn mà còn mang lại cảm giác thanh mát, giải nhiệt tuyệt vời cho những ngày nắng nóng.

Thạch Chanh Leo – Món Tráng Miệng Tươi Mát Với Bột Rau Câu Vũ Minh Soviagar

Điểm làm nên sự khác biệt của món thạch này chính là bột rau câu Vũ Minh Soviagar, sản phẩm được chế biến từ rong biển thiên nhiên, mang lại thạch có độ giòn dai trong veo, thơm ngon và an toàn cho sức khỏe. Khi kết hợp cùng nước chanh leo tươi mát, từng miếng thạch trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết – vừa ngon miệng vừa tốt cho hệ tiêu hóa, giúp làm mát cơ thể.

Điểm đặc biệt của món thạch nhãn dừa là sự hòa quyện giữa ba tầng hương vị:

• Thạch rau câu giòn dai, trong suốt, đẹp mắt.

• Nhãn tươi ngọt lịm, ẩn mình trong từng miếng thạch như “viên ngọc nhỏ” tinh tế.

• Nước dừa tươi thơm mát, khiến món tráng miệng thêm phần hài hòa, tự nhiên.

Nhờ sử dụng bột rau câu Vũ Minh Soviagar – sản phẩm được sản xuất từ rong biển thiên nhiên, đảm bảo độ sạch, an toàn và dễ chế biến – món thạch nhãn dừa không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, thích hợp cho mọi thành viên trong gia đình.

Đây là lựa chọn lý tưởng để giải nhiệt ngày hè, bổ sung năng lượng sau giờ học, giờ làm hoặc tạo điểm nhấn thanh lịch trong những bữa tiệc nhẹ. Với một chút khéo léo, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm nên món tráng miệng hấp dẫn này để chiêu đãi cả nhà.

NGUYÊN LIỆU LÀM THẠCH NHÃN DỪA

Cho 2 người

• Nước dừa 1.5l
• Bột rau câu Vũ Minh Soviagar 10gr
• Cùi dừa 100gr
• Nhãn 400gr
• Đường 120gr

Nguyên liệu làm thạch nhãn dừa với bột rau câu Vũ Minh Soviagar

CÁCH CHẾ BIẾN THẠCH NHÃN DỪA

1. Sơ chế nguyên liệu

Cùi dừa sau khi mua về bạn rửa sạch, bào thành sợi ngắn. Nhãn bạn lột bỏ vỏ và hạt, chỉ giữ lại phần thịt nhãn.

Sơ chế nhãn và cùi dừa

2. Nấu nước thạch

Bạn cho 10gr bột thạch rau câu vào chén và cho thêm 120gr đường vào chung, rồi dùng muỗng trộn đều lên.

Cho 1.5 lít nước vào nồi, bắc lên bếp. Bạn cho phần bột thạch vừa trộn vào nồi và khuấy đều lên. Bạn khuấy hỗn hợp đều tay khoảng 8 - 10 phút cho đến khi hỗn hợp sôi, đường tan hết, bạn vớt bỏ phần bọt trắng trên mặt và tắt bếp.

Nấu nước thạch với bột rau câu Vũ minh Soviagar

3. Hoàn thành

Sau đó bạn xếp cùi dừa bào sợi và thịt nhãn vào hộp đựng thực phẩm rồi rót hỗn hợp thạch vừa nấu vào.

Bạn đợi khoảng 10 phút cho hỗn hợp nguội rồi đậy nắp, cho vào ngăn mát tủ lạnh chờ trong 4 giờ là đông lại nhé!

Hoàn thành món thạch nhãn dừa với bột rau câu Vũ Minh Soviagar

4. Thành phẩm

Thạch nhãn dừa ngọt dịu, thanh mát là món ăn khoái khẩu của nhiều tín đồ ẩm thực, đặc biệt là trong thời tiết mùa hè nóng nực, không chỉ trẻ con mà người lớn cũng mê mẩn món này, vừa là món tráng miệng vừa giải nhiệt cơ thể.

Thạch nhãn dừa ngọt dịu, thanh mát

MẸO SỬ DỤNG THẠCH NHÃN DỪA NGON

• Sử dụng bột rau câu Vũ Minh Soviagar để món thạch giòn ngon, hấp dẫn hơn.
• Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Sử dụng đồ sứ, thuỷ tinh thay vì đồ dùng nhựa để đảm bảo an toàn cho bản thân khi sử dụng.
• Nếu không sử dụng hết thạch rau câu thì chúng cần được bọc kín lại với màng bọc thực phẩm hoặc đậy nắp.
• Thạch sử dụng tốt nhất trong 10 ngày khi bảo quản đúng cách ở ngăn mát tủ lạnh.

Mẹo sử dụng thạch nhãn dừa ngon

Không chỉ là món tráng miệng cho gia đình, thạch chanh leo từ bột rau câu Vũ Minh còn là lựa chọn lý tưởng để phục vụ trong các bữa tiệc, cỗ cúng hay làm quà biếu tinh tế. Một món ăn đơn giản nhưng lại chứa đựng trọn vẹn hương vị mùa hè, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

>>Xem thêm:  Soviagar – Rau Câu Sợi Chất Lượng Cao Cho Người Nội Trợ Thông Minh