Quà tặng Tết rau câu sợi Vũ Minh Soviagar | Đặc sản Hải Phòng

Tết là khoảng thời gian quan trọng nhất trong năm bởi đây là thời điểm mà mọi người dành thời gian bên nhau, cùng gửi tặng nhau những món quà và quây quần bên mâm cơm đầm ấm. Quà tặng Tết rau câu sợi Vũ Minh Soviagar | Đặc sản Hải Phòng được chiết xuất hoàn toàn từ tự nhiên sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho bạn.

RAU CÂUSỢI VŨ MINH SOVIAGAR - QUÀ TẶNG SỨC KHỎE ĐẦU NĂM

Điều ý nghĩa nhất mà ai cũng cầu mong trong năm mới chính là thật nhiều sức khỏe. Có một cơ thể khỏe mạnh chúng ta mới có thể thực hiện được ước mơ, mới có thể thành công trong công việc và đặc biệt là có thể bảo vệ người mình yêu thương. Tết Nhâm Dần 2022 năm nay, hãy gửi đến ông bà, cha mẹ, thầy cô,...của mình rau câu sợi Vũ Minh Soviagar với chiết xuất 100% từ rong câu chỉ vàng - Đặc sản Hải Phòng với nguồn dinh dưỡng giá trị, là món quà chứa đựng những ý nghĩa vô cùng to lớn.

Giá trị dinh dưỡng của rau câu sợi Vũ Minh Soviagar

Những năm gần đây, người ta bắt đầu khám phá giá trị của những sản phẩm đến từ biển như rong câu chỉ vàng. Sau rất nhiều năm bị bỏ quên, giờ đây rong câu chỉ vàng bắt đầu được săn đón không chỉ là nguyên liệu chế biến ra các món thạch rau câu thanh mát, giải nhiệt mà còn bởi những khám phá về hàm lượng dưỡng chất và giá trị của chúng với sức khỏe. Chính vì thế mà rau câu sợi Vũ Minh Soviagar cũng được rất nhiều người tiêu dùng ưa thích, trở thành món quà sức khỏe ý nghĩa dịp đầu xuân năm mới.

Rau câu sợi Vũ Minh SoviAgar nguyên chất, đảm bảo an toàn hàng đầu hiện nay

Rong câu chỉ vàng - Đặc sản Hải Phòng là nguyên liệu quý giá chiết xuất nên rau câu sợi giàu dinh dưỡng:

+ Protein (Đạm): Hàm lượng protein của rau câu dao động trong khoảng 5 – 22%.

 + Vitamin: Chứa nhiều dòng vitamin như A, B1, B2, B6, C, D, E… lượng chất Vitamin A trong rong câu chỉ vàng cao gấp 2 – 3 lần đối với cà rốt, gấp 10 lần trong bơ, vitamin B2 cao gấp 7 lần trong trứng, Vitamin C, E cao gấp nhiều lần trong rau quả.

 + Nước: Hàm lượng nước chiếm 77 – 91%, hàm vị nước giảm theo số giờ sinh trưởng, ở thời kỳ tích lũy chất dinh dưỡng, lượng chất nước đạt 79 %.

+  Sắc tố: Trong rau câu có chứa các sắc tố như sắc tố vàng (xanfoful), sắc tố xanh lam (phycoxfanyn), sắc tố diệp lục tố (chlorofil).

+ Chất xơ: Rau câu sợi Vũ Minh Soviagar có chất xơ trong đó tốt nhất là iốt ( yếu tố vi lượng tối quan trọng cho tuyến giáp); hàm lượng iod trong rau câu sợi cao hơn đối với các đồ ăn khác, kể cả những đồ ăn có xuất phát từ biển 

+ Chất khoáng đa lượng: Natri; canxi – hàm lượng canxi cao gấp 3 lần so với sữa bò, Mg; kali, clo; sulphur cũng như phốt pho. 

+ Axit amin: 13-20 mẫu axit amin chủ quyền – trong đó có khá nhiều loại quan trọng cho cơ thể con người.

Rau câu sợi Vũ Minh SoviAgar rất tốt cho sức khỏe, hỗ trợ hiệu quả cho người giảm cân

GỎI, NỘM RAU CÂU SỢI SIÊU NGON, SIÊU HẤP DẪN NGÀY TẾT

1. Gỏi rau câu tôm thanh mát

Nguyên liệu làm Gỏi rau câu tôm

Cho 2 người

• Rau câu sợi Vũ Minh Soviagar 15 gr 
• Tôm 250 gr 
• Đậu phộng 40 gr 
• Dưa leo 2 trái
• Cà rốt 1 củ 
• Chanh 2 trái 
• Ớt 3 trá
• Rau răm 10 gr
• Hành tím 1 củ
• Đường 3 muỗng canh 
• Nước mắm 2 muỗng canh 
• Muối hột 1 muỗng canh
• Muối 1 ít 
• Dầu ăn 2 muỗng canh

Cách chế biến Gỏi rau câu tôm

Ngâm rau câu

Rau câu bạn ngâm vào một tô nước ấm trong vòng 30 phút cho rau câu nở mềm, rồi vớt ra, vắt ráo.

Ngâm rau câu Vũ Minh Soviagar với nước ấm

Sơ chế tôm 

• Dùng tay rút phần đầu tôm ra khỏi thân rồi rửa sạch tôm qua nước và đặt lên giấy cho thấm hết nước.
• Dùng tay bóc phần vỏ tôm từ chân lên và dùng dao rạch nhẹ 1 đường ở lưng tôm để làm lộ phần chỉ tôm rồi cẩn thận rút chỉ tôm ra.
• Đun sôi nước, cho tôm vào luộc khoảng 5 phút. Thấy tôm chuyển sang màu đỏ, săn lại thì tắt bếp, vớt tôm ra.

Sơ chế các nguyên liệu khác

• Cà rốt gọt vỏ, cắt khúc rồi dùng dao bào thành các lát mỏng. Tiếp đến, bạn sử dụng dao răng cưa lượn sóng để cắt các lát cà rốt thành các sợi, tạo hình cho món gỏi thêm đẹp.
• Dưa leo cắt đôi, dùng muỗng cạo hết phần hạt. Rồi dùng dao răng cưa cắt sợi có chiều dài bằng với cà rốt nhưng dày hơn một chút nhé.
• Để giữ được độ giòn của cà rốt và dưa leo, bạn chuẩn bị một tô nước đá lạnh và ngâm cà rốt, dưa leo trong vòng 15 phút, rồi vớt ra để ráo.
• Hành tím lột vỏ, băm nhỏ. Ớt hiểm băm nhỏ.

Sơ chế các nguyên liệu

Pha nước trộn gỏi

• Cho vào chén 3 muỗng canh đường, vắt khoảng 2 trái chanh vào, vớt bỏ hạt.
• Tiếp theo, bạn cho 2 muỗng canh nước mắm vào, khuấy đều cho đường tan ra.
• Cuối cùng cho ớt băm vào, trộn đều là đã hoàn thành xong phần nước trộn gỏi rồi đó nha.

Phi hành và rang đậu phộng

• Bắc chảo lên bếp, cho đậu phộng, 1 muỗng cà phê muối vào chảo. Đảo đều trên lửa vừa đến khi vỏ đậu phộng nứt ra, cháy xén thì tắt bếp, để nguội.
• Kế đến, bạn sử dụng lại cái chảo lúc này, cho khoảng 2 muỗng canh dầu ăn vào. Dầu bắt đầu nóng thì cho hành phi vào đảo đều, phi vàng thơm. Sau đó, tắt bếp vớt hành ra chén.

Mách bạn: Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể mua đậu phông rang sẵn nhé.

Trộn gỏi

• Bạn cho khoảng 6 muỗng cà phê nước mắm trộn gỏi vào tô tôm, trộn đều và ướp khoảng 10 phút cho tôm thấm gia vị.
• Sau đó, cho lần lượt rau câu, tôm, cà rốt, dưa leo, đậu phộng và hành phi vào một tô lớn. Cắt nhỏ rau răm ra rồi cho một ít nước mắm trộn gỏi vào. Dùng tay bóp gỏi và trộn đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau.

Thành phẩm

Gỏi rau câu ăn giòn sừn sựt. Cà rốt và dưa leo vẫn còn giữ được độ tươi, giòn. Tôm chín vừa tới. Nước mắm chua chua cay cay được hòa quyện với các nguyên liệu tươi, giòn khiến món gỏi vừa lạ miệng vừa thơm ngon.

Hoàn thành món gỏi rau câu tôm, ăn là nghiền lại đẹp da giữ dáng

2. Gỏi rau câu sợi hải sản

Nguyên liệu làm gỏi rau câu sợi hải sản

• 25g Rau câu sợi Vũ Minh Soviagar
• 200g tôm thẻ tươi
• 200g mực ống
• ½ kg nghêu sống
• 1 củ cà rốt nhỏ, 1 quả dưa leo nhỏ,  một ít rau răm
• Gia vị ướp gỏi: nước mắm ngon, đường, chanh hoặc giấm, tiêu, ớt…

Nguyên liệu làm gỏi rau câu sợi hải sản

Cách làm gỏi rau câu sợi hải sản

Bước 1:

• Rau câu sợi ngâm nước sạch trước 30 phút cho nở đều.
• Tôm, mực, nghêu rửa sạch để ráo nước.
• Cà rốt thái sợi dài, ngâm với 2 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường cho thấm gia vị.
• Dưa leo gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, thái sợi dài giống cà rốt.
• Rau răm rửa sạch, để ráo nước.
• Cho nghêu vào nồi, đậy nắp, hấp đến khi nghêu há miệng ra là được. Lưu ý là không cần thêm nước vì trong khi hấp nghêu sẽ ra nước. Nghêu nguội bớt thì lấy phần thịt, bỏ vỏ.
• Bắc một nồi nước lên bếp, khi nước sôi, cho 1 muỗng canh rượu trắng vào. Sau đó cho tôm vào luộc cho tôm ngả màu đỏ thì vớt ra để nguội, bóc vỏ tôm chừa phần đuôi cho đẹp. Tiếp tục cho mực vào luộc cho mực chín rời vớt ra để ráo, xắt khoanh.

Bước 2:

• Nước trộn gỏi: 1 muỗng canh nước mắm ngon, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh giấm hoặc cốt chanh. Để món gỏi không bị ra nước thì nhất thiết trong nước trộn gỏi không nên cho thêm nước vào, chỉ có thành phần nguyên chất như nước mắm, hoặc nước cốt chanh, giấm, đường…
• Cho rau câu sợi vào một thố sạch cùng với dưa leo và cà rốt sợi, cho ½ lượng nước trộn gỏi vào, đeo bao tay vào và bóp cho rau câu thấm gia vị, sau đó tiếp tục cho thịt nghêu, tôm và mực vào, rưới nước trộn gỏi vào tiếp, bóp cho thấm đều. Cuối cùng xắt rau răm vào.

Bước 3: Dùng chung với nước mắm chua ngọt (nếu thích).

Rau câu sợi hải sản giòn giòn, thơm thơm hấp dẫn

>> Xem thêm: Vũ Minh Soviagar chuyên sản xuất bột làm thạch chất lượng tại Hải Phòng

TRAO NHAU QUÀ TẾT - XUÂN THÊM GẮN KẾT VỚI RAU CÂU SỢI VŨ MINH SOVIAGAR

Tết này, hãy dàng tặng người thân, bạn bè lời chúc năm mới chân thành cùng các sản phẩm tốt cho sức khỏe của Vũ Minh Soviagagr nhé. Với bao bì chỉn chu, đẹp mắt cùng chất lượng sản phẩm được khẳng định bởi thương hiệu có tiếng 25 năm trên thị trường, chắc chắn sẽ không còn món quà tết nào ý nghĩa và thiết thực hơn.

Đơn vị cung cấp Rau câu sợi Vũ Minh SoviAgar chất lượng,giá tốt nhất thị trường

Công ty TNHH Thủy Sản Vũ Minh luôn mong muốn mang đến những sản phẩm làm từ rau câu ngon nhất và tốt nhất cho người tiêu dùng. Quan tâm và hiểu được sức khỏe người tiêu dùng là quan trọng, chúng tôi luôn ưu tiên sử dụng những nguồn nguyên liệu thơm ngon từ thiên nhiên và không ngừng khám phá những sản phẩm mới mang lại nhiều sự lựa chọn cho khách hàng.

Không sử dụng chất bảo quản đối với tất cả các sản phẩm của mình là một trong những việc làm mà Vũ Minh Soviagar luôn kiên định từ ngày đầu thành lập cho đến nay, từ đó công ty luôn ưu tiên cho việc đầu tư dây chuyền công nghệ sản xuất hiện đại và khép kín để đảm bảo được độ an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Rau câu sợi Vũ Minh SoviAgar mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe

Với phương châm đem đến những sản phẩm SẠCH – TỰ NHIÊN – CHẤT LƯỢNG, Vũ Minh Soviagar luôn chọn hợp tác cùng các đối tác tin cậy và là đại lý chính hãng của nhiều doanh nghiệp lớn trong và ngoài nước. Nếu có nhu cầu mua rau câu sợi vừa ngon lại an toàn, bổ dưỡng thì hãy liên hệ với chúng tôi qua Hotline 0912.156.918 để được tư vấn về một sản phẩm thơm ngon, an toàn, tự nhiên, nâng cao sức khỏe cho cả gia đình cũng như món quà ý nghãi tặng bạn bèm người thân dịp tết này nhé!