Cách chọn mua dụng cụ làm rau câu 3D cho người mới bắt đầu

Hiện nay, rau câu 3D với hình thù bắt mắt, sinh động đang ngày càng được ưa chuộng hơn so với các loại bánh kem truyền thống không chỉ bởi ngoại hình nổi bật mà còn dễ ăn, không bị ngấy. Trong bài viết này, hãy cùng Agar Việt Nam tìm hiểu Cách chọn mua dụng cụ làm rau câu 3D cho người mới bắt đầu nhé!

KHUÔN LÀM RAU CÂU 3D

Tuy có thể dùng hộp đựng thực phẩm hoặc tô, chén để làm khuôn rau câu, nhưng khi làm rau câu 3D, để cho thành phẩm đẹp mắt hơn, bạn nên đầu tư cho mình một vài khuôn rau câu. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại khuôn với kiểu dáng, kích thước khác nhau, phù hợp với từng nhu cầu sử dụng của người dùng. Để làm rau câu 3D, loại khuôn phổ biến nhất hiện nay là khuôn tròn, khuôn hình trái tim hoặc khuôn có hình hoa nổi.

Rau câu 3D đẹp mắt ngày càng đựo nhiều người yêu thích

Khuôn hộp mica hình tròn, elip hay oval 

Khi mới bắt đầu làm bánh thạch rau câu 3D, nếu bạn dùng loại khuôn có mặt đáy trong suốt sẽ giúp bạn quan sát thạch dễ dàng. Loại hộp này vừa dùng làm khuôn bánh, vừa dùng làm hộp đựng bánh rất đẹp mắt và giữa bánh thạch rau câu vừa khít, an toàn. 

Khuôn mica có mặt đáy trong suốt sẽ giúp bạn quan sát thạch dễ dàng

Khuôn nhôm, khuôn silicon làm bánh rau câu

Các khuôn nhôm có đủ hình dạng và kích thước như trái tim, hình tròn, vuông, oval,…Đây là những khuôn người ta làm bánh bông lan. Với bánh thạch rau câu thì mình có thể dùng những khuôn này. Điểm lợi của khuôn nhôm là dùng được nhiều lần. Điểm bất lợi là không nhìn thấy được bề mặt dưới của lớp thạch trong lúc bơm cánh hoa, tạo hình cho bánh thạch 3D.

Đối với khuôn nhôm có 2 loại là khuôn nhôm đúc và khuôn bình thường. Loại khuôn đúc chất lượng tốt hơn khuôn thường, và giá đương nhiên cũng cao hơn. Bạn lưu ý chọn mua khuôn làm bánh sinh nhật rau câu thì nên mua khuôn nhôm đúc đế liền chứ không phải đế rời nhé.

Khuôn nhôm có đa dạng hình dáng, kích thước và được sử dụng nhiều nhất

Với bánh sinh nhật, bên cạnh hình tròn truyền thống thì nhiều người cũng ưa thích khuôn hình vuông. Bánh sinh nhật rau câu 3D tạo hình trong khuôn hình vuông nhìn rất hay, giống như một bức tranh vậy. Nếu người làm bánh tạo bố cục tốt, pha màu đẹp, thì bạn sẽ có thể thưởng thức một món ăn vừa thanh mát, vừa đẹp mắt như một bức tranh vẽ tay..

Khuôn silicon đổ rau câu chữ HAPPY BIRTHDAY và số 

Với khuôn này bạn có thể đổ thạch tạo thành chữ HAPPY BIRTHDAY, hoặc các con số. Chờ thạch đông, bạn lấy từng chữ ra xếp lên bề mặt bánh và sau đó đổ thạch rau câu trong lên để dán dính chữ trên bánh.

Khuôn silicon đổ rau câu chữ HAPPY BIRTHDAY và số 

BỘ KIM LÀM THẠCH RAU CÂU 3D

Cuối cùng, dụng cụ quan trọng nhất khi làm rau câu 3D chính là các loại kim làm rau câu. Kim rau câu thường được làm bằng kim loại, được gắn vào 1 ống bơm để tạo hình hoa, lá bên trong rau câu. Trên thị trường hiện nay có bán rất nhiều các loại kim làm rau câu khác nhau, mỗi loại kim được thiết kế đặc biệt, dùng để tạo ra các loại hoa, lá khác nhau như hoa hồng, hoa mẫu đơn, hoa tulip,...

Trên thị trường có rất nhiều bộ kim làm thạch rau câu 3D 

>> Xem thêm: Cách bảo quản hành tím khô đơn giản, để cả năm không mốc

Vậy là Agar Việt Nam đã giới thiệu đến bạn các dụng cụ làm rau câu 3D cơ bản cho người mới bắt đầu rồi đấy. Hy vọng bài viết này của sẽ giúp bạn lựa chọn được những dụng cụ cần thiết và thực hiện thành công rau câu 3D tại nhà nhé!