CÁCH LÀM THẠCH RAU CÂU KIWI NGON – THANH MÁT CÙNG BỘT RAU CÂU VŨ MINH SOVIAGAR

Nếu bạn đang tìm một món tráng miệng vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe, thì thạch rau câu kiwi chính là lựa chọn hoàn hảo! Với vị chua ngọt tự nhiên của kiwi hòa quyện cùng độ giòn sần sật của bột rau câu Vũ Minh Soviagar, món ăn mang đến cảm giác thanh mát, tươi mới và cực kỳ hấp dẫn trong những ngày nắng nóng.

Nguyên liệu:

• 10g bột rau câu giòn Vũ Minh Soviagar

• 100g đường (tùy khẩu vị)

• 500ml nước lọc

• 2–3 quả kiwi tươi (chọn loại chín vừa, không quá mềm)

• Khuôn đổ thạch (có thể dùng khuôn nhỏ xinh hoặc ly thủy tinh)

Cách làm:

1. Sơ chế kiwi:

   • Gọt vỏ, cắt lát mỏng hoặc hạt lựu tùy thích.

   • Giữ vài lát tròn đẹp mắt để trang trí mặt thạch.

2. Nấu hỗn hợp rau câu:

   • Trộn đều bột rau câu Vũ Minh Soviagar với đường, giúp thạch tan đều và không bị vón.

   • Cho 500ml nước vào nồi, đổ hỗn hợp bột–đường vào, khuấy đều.

   • Đun lửa nhỏ, khuấy liên tục đến khi nước trong, bột tan hoàn toàn (khoảng 5–7 phút).

3. Đổ khuôn:

   • Cho một lớp kiwi dưới đáy khuôn, nhẹ nhàng rót thạch còn nóng vào.

   • Chờ nguội bớt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 2–3 tiếng cho đông.

4. Thưởng thức:

   • Khi thạch đông, lấy ra khỏi khuôn, cảm nhận độ giòn – mát – thơm nhẹ của kiwi tươi hòa quyện cùng vị rau câu tự nhiên.

Bí quyết ngon hơn:

• Sử dụng bột rau câu giòn Vũ Minh Soviagar giúp thạch không bị mềm, có độ giòn sần sật đặc trưng.

• Có thể kết hợp thêm thạch 2 lớp: lớp kiwi + lớp sữa tươi hoặc nước cốt dừa để tăng hương vị béo nhẹ.

Bột rau câu Vũ Minh Soviagar nổi tiếng với độ giòn tự nhiên, trong suốt và hương vị thuần khiết, giúp món thạch không chỉ đẹp mắt mà còn giữ trọn vị trái cây tươi. Cách làm lại vô cùng đơn giản – chỉ vài bước là bạn đã có ngay những miếng thạch kiwi mát lạnh, vừa bổ sung vitamin C, vừa giúp thanh lọc cơ thể.

Hãy thử ngay Cách làm Thạch Rau Câu Kiwi ngon – thanh mát cùng bột rau câu Vũ Minh Soviagar, để cảm nhận sự kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên và sự tinh tế trong từng miếng thạch! 

>>Xem thêm:  Cách Làm Rau Câu Sợi Vũ Minh Soviagar Trộn – Món Ngon Giòn Mát Cho Cả Gia Đình