Lợi ích tuyệt vời của rau câu là gì?Món quà ý nghĩa cho sức khỏe

RAU CÂU - MANG LẠI GIÁ TRỊ TUYỆT VỜI CHO SỨC KHỎE NGƯỜI DUNG

Hỗ trợ giảm cân

Thạch rau câu chứa hàm lượng chất xơ cao, rất hữu ích cho việc thúc đẩy quá trình giảm cân. Đồng thời, tiêu thụ thạch rau câu sẽ giúp chúng ta cảm thấy no trong một thời gian dài và giảm lượng calo tổng thể, từ đó làm giảm cảm giác thèm ăn. Trong một nghiên cứu kéo dài 4 tuần được thực hiện trên 76 bệnh nhân, nhóm tiêu thụ thạch rau câu đã giảm cân đáng kể nhờ giảm lượng calo tổng thể.

Giảm táo bón

Một trong những biện pháp tốt nhất tại nhà để điều trị táo bón tự nhiên là bổ sung các thực phẩm giàu chất xơ vào những bữa ăn. Thạch rau câu là một trong số những món tráng miệng chứa nhiều chất xơ cần thiết cho cơ thể. Chất xơ trong thạch rau câu hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên, giúp giảm táo bón hiệu quả.

Hàm lượng sắt cao

Tiêu thụ thực phẩm giàu sắt sẽ làm giảm các triệu chứng của bệnh thiếu máu do thiếu sắt gây ra. May mắn thay, 100 gam thạch rau câu có khoảng 21 mg sắt. Vì vậy, hãy bổ sung món tráng miệng này thường xuyên để cơ thể được khỏe mạnh. Đồng thời, bổ sung các thực phẩm giàu vitamin C trong chế độ ăn uống để tạo điều kiện hấp thụ sắt tốt hơn.

Thích hợp với người ăn chay

Thạch rau câu có nguồn gốc từ tảo, vì vậy đây là món thuần chay rất tốt đối với chế độ ăn chay. Ngoài ra, thạch rau câu cũng là nguồn cung cấp chất sắt và canxi dồi dào, giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt chất dinh dưỡng ở người ăn chay.

Bột rau câu Vũ Minh Soviagar - Món ăn không thể thiếu cho các món thạch hấp dẫn

Tốt cho da và tóc

Thạch rau câu rất giàu chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của tóc và cải thiện làn da trắng hồng. Do đó, thường xuyên tiêu thụ thạch rau câu sẽ giúp tăng cường sản sinh collagen, ngăn ngừa lão hóa, mang đến cho bạn làn da tươi trẻ và mái tóc chắc khỏe.

Rau câu thúc đẩy tiêu hóa

Không phải ngẫu nhiên mà các món ăn từ rau câu lại hấp dẫn được nhiều người trên thế giới. Người ta có thể dùng rau câu để chế biến rấ nhiều món ăn như: nấu chè, phơi khô làm gỏi (nộm) hay xào với thịt bò, nấu cháo.

Các nhà khoa học đã tìm ra chất alga alkane mannitol có trong rau câu là loại đường có hàm lượng calo thấp, giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi cho ruột, làm cho thức ăn tiêu hoá nhanh và sớm loại bỏ các các chất cặn bã lưu lại trong ruột giúp ruột trở nên sạch sẽ, tăng khả năng hấp thụ canxi.

Do vậy sẽ hạn chế các bệnh ung thư đường ruột, kết tràng và trực tràng, ngừa táo bón và thúc đẩy sự bài tiết. Chính vì thế, trong thực đơn của người béo phì, tiểu đường, cao huyết áp, phụ nữ mang thai và trẻ biếng ăn nên bổ sung rau câu.

Rau câu giúp thải độc và giảm béo

Nhiều nghiên cứu cho thấy, DHA trong rau câu là một axit béo không no cần thiết cho sự hoàn thiện hệ thần kinh, đặc biệt là thị giác. Ở người lớn, nó có tác dụng giảm triglyceride máu và cholesterol xấu, giúp dự phòng tiểu đường, xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, bổ máu, thận, hệ tuần hoàn, hệ bài tiết…

Một thành phần quan trọng trong rau câu là chất fertile clement - có tác dụng điều tiết máu lưu thông, tiêu độc, loại bỏ các cặn bã trong cơ thể.

Vitamin B2 tham gia truyền dẫn trong quá trình ôxy hóa của cơ thể, hỗ trợ quá trình trao đổi chất của tế bào. Vì vậy nó có tác dụng chống béo phì do kích thích tuyến nội tiết, chất nhầy giúp giảm cảm giác đói.

Trong rau câu còn có vitamin C là chất dinh dưỡng rất cần thiết cho sự trao đổi chất của tế bào, cải thiện chức năng tuyến thượng thận, giúp sản sinh hormone tình dục, thúc đẩy sự hình thành collagen, giúp vết thương mau lành và phòng bệnh chảy máu chân răng.

Rau câu làm giảm cholesterol trong máu

Những ngày hè nóng bức, không gì giải nhiệt bằng một cốc rau câu ngọt dịu, thanh mát, cảm giác không gì sánh bằng.

Khoa học đã chứng minh rằng rau câu là một trong những loại rong biển hấp thu từ nước biển hơn 90 loại khoáng chất vi lượng như: hàm lượng sinh tố A cao gấp 2-3 lần so với cà rốt, canxi cao gấp 3 lần so với sữa bò, vitamin B2 cao gấp 4 lần trong trứng, kali... với hàm lượng muối thấp. Do đó rau câu là thực phẩm được ưu tiên hàng đầu đối với những người bị cao huyết áp.

Ngoài ra, rau câu chứa 10-15% muối vô cơ và rất nhiều chất cần thiết phục vụ các ngành công nghiệp thực phẩm, chế biến bánh kẹo, nước giải khát. Bằng chứng là những món thạch rau câu đã có mặt từ lâu trên thế giới, và ngày càng được ưa chuộng ở nước ta.

THAM KHẢO MỘT SỐ MÓN CHÈ - MÓN THẠCH TỪ RAU CÂU VŨ MINH SOVIAGAR NGON THANH MÁT

BỘT RAU CÂU, BỘT LÀM THẠCH VŨ MINH SOVIAGAR - CHẤT LƯỢNG CAO, AN TOÀN CHO SỨC KHỎE

Nhu cầu thị trường mua sỉ bột rau câu đang rất sôi động do nhu cầu của mặt hàng ngày càng tăng. Mặt khác, cầu nhiều nên kéo theo đó, cung cũng tăng. Hiện có rất nhiều cơ sở, doanh nghiệp tham gia vào sản xuất mặt hàng này. Tuy nhiên chính vì sự bùng phát nhiều nơi nên dẫn đến chất lượng không đồng nhất. Để tìm mua sản phẩm chất lượng, giá tốt, hãy chọn Vũ Minh Soviagar.

Bột rau câu Vũ Minh SoviAgar có thể chế biến nhiều món ăn ngon

Bột rau câu Vũ Minh Soviagrar có thành phần 100% tự nhiên

Các đại lý, người mua khi tìm nguồn bột rau câu giá sỉ chất lượng không thể bỏ qua yếu tố an toàn vệ sinh thực phẩm – một vấn đề luôn nhức nhối và được quan tâm hàng đầu hiện nay ở mọi loại thực phẩm. 

Bột rau câu Vũ Minh SoviAgar được làm từ 100% tự nhiên, có nguồn gốc từ thực vật, được chiết xuất từ ​​Rong Câu Chỉ Vàng họ Gracilaria - đặc sản vùng biển Hải Phòng. Chúng có khả năng đông kết thực phẩm cao, được ứng dụng phổ biến tạo nên các món thạch hấp dẫn.

THẠCH DỪA ĐƠN GIẢN, MÁT LẠNH

Nguyên liệu

Cho 6 người

• Dừa 2 trái
• Bột rau câu 50gr
• Nước cốt dừa 30ml
• Đường 40gr

Cách chế biến thạch dừa

• Để thuận tiện và tươi ngon nhất, bạn nên ra chợ chọn mua những trái dừa tẻ hoặc dừa xiêm còn nguyên vỏ rồi nhờ người bán lột bỏ vỏ ra và lấy cùi giúp.
• Về nhà bạn chỉ cần lấy dao gọt sạch lớp vỏ nâu nhạt trên cùi đi. Sau đó, khoét 1 lỗ tròn nhỏ trên đỉnh đầu cùi rồi đổ hết nước dừa bên trong ra tô thu được 140ml nước dừa tươi, giữ lại 2 phần cái dừa để đựng rau câu nhé.
• Cho vào nồi 40gr đường, 50gr bột rau câu và 140ml nước dừa tươi trong tô vào, khuấy đều.
• Tiếp theo, bắc nồi chứa hỗn hợp thạch vừa khuấy lên bếp, vừa đun vừa đảo đều tay với lửa vừa khoảng 3 phút đến khi hỗn hợp thạch sôi thì bạn tắt bếp.
• Cho 70ml thạch nước dừa đã nấu vào 1 cái dừa, 70ml thạch dừa còn lại bạn cho vào 1 cái tô cùng 30ml nước cốt dừa.
• Khuấy đều cho nước cốt dừa hòa quyện vào và tạo thành 70ml thạch nước cốt dừa. Bạn đổ phần thạch nước cốt dừa vào đầy phần cái dừa còn lại.
• Sau đó, cho cả 2 phần cái dừa bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng tới khi thạch đông.
• Sau khi thạch đông lại, bạn thu được 1 phần thạch nước dừa trong và 1 phần thạch nước cốt dừa màu trắng. Lúc ăn chỉ cần cắt 2 phần thạch này thành các miếng nhỏ vừa ăn là có thể thưởng thức rồi!
• Thạch dừa bổ miếng sau khi hoàn tất ta sẽ có 2 phần thạch dừa màu trong và màu trắng sữa vô cùng đẹp mắt. Khi ăn cảm nhận được vị giòn ngọt của thạch, vị beo béo của nước cốt dừa.

Hoàn thành món thạch dừa hấp dẫn

LÀM THẠCH RAU CÂU DẠNG MIẾNG

Nguyên liệu:

• Bột rau câu Vũ Minh Soviagar: 50g
• Đường: 100g
• Trái cây các loại

Cách làm:

• Rửa sạch trái cây và cắt nhỏ.
• Mẹ có thể sử dụng máy xay hoặc dùng tay để nghiền trái cây.
• Đun sôi thạch theo hướng dẫn trên bao bì.
• Sau khi đun xong, mẹ đổ thạch rau câu vào 3 khuôn có kích thước vừa tầm tay của bé rồi cho hoa quả đã xay nhuyễn vào thạch.
• Khi thạch đã nguội, mẹ cho rau câu vào ngăn mát của tủ đông rồi ướp lạnh khoảng 1 tiếng thì lấy ra.
• Vậy là mẹ đã có ngay món thạch pudding hoa quả siêu ngon dành cho bé.

Thạch rau câu thơm ngon, mát lạnh cho bé tráng miệng ngày hè

Công ty TNHH Thủy Sản Vũ Minh luôn khẳng định được vị thế thương hiệu trong lòng người tiêu dùng và từng bước chiếm lĩnh thị trường trong và ngoài nước. Sản phẩm bột rau câu Vũ Minh SoviAgar đã có mặt trên khắp toàn quốc và luôn được khách hàng yêu thích, tin dùng. Quý khách có nhu cầu mua bột rau câu nguyên chất Vũ Minh Soviagar xin vui lòng liên hệ Hotline: 0912.156.918

>>Xem thêm:  Thạch bi trà sữa giòn ngon hấp dẫn, cực mê