Thử ngay rau câu trộn lạ miệng, hấp dẫn từ rau câu sợi Vũ Minh Soviagar

Bánh tráng trộn là món ăn đường phố được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ. Nếu bạn cũng là fan của món ăn vặt này thì hãy Thử ngay rau câu trộn lạ miệng, hấp dẫn từ rau câu sợi Vũ Minh Soviagar được chia sẻ ngay dưới đây nhé! Chắc chắn rau câu sợi dai giòn cũng sẽ chinh phục vị giác của bạn!

NGUYÊN LIỆU LÀM RAU CÂU TRỘN VŨ MINH SOVIAGAR

CÁCH LÀM RAU CÂU TRỘN VŨ MINH SOVIAGAR

Sơ chế nguyên liệu

Rau câu sợi Vũ Minh Soviagar đem ngâm với nước ấm trong vòng 10 phút cho nở mềm.

Rau răm rửa sạch, để ráo, thái nhỏ. 

Xoài rửa sạch, gọt vỏ và thái sợi dài.

Trứng cút luộc chín rồi bóc vỏ.

Tôm khô rửa sạch, ngâm cho mềm rồi đem xào với chút dầu ăn, tỏi phi.

Tép khô rửa sạch, loại bỏ phần vụn.

Khô bò, khô mực đem xé sợi vừa ăn.

Sơ chế các nguyên liệu làm rau câu trộn Vũ Minh Soviagar

Trộn rau câu

Lấy 1 chiếc bát cho nước quất, nước mắm và đường vào theo tỉ lệ 1:1:2, khuấy đều .

Nếu xoài chua, bạn cho thêm một chút nước mắm vào để làm dịu vị chua, rồi tiếp tục cho rau câu sợi Vũ Minh Soviagar vào, rưới hỗn hợp nước quất, nước mắm và đường vừa pha, thêm chút tương ớt tùy theo khẩu vị.

Cho tất cả các nguyên liệu còn lại: rau răm, tôm khô, tép khô, hành phi, tỏi phi, khô mực và khô bò vào trộn đều tay.

Trộn rau câu sợi cùng các nguyên liệu

Thành phẩm

Bày rau câu trộn ra đĩa, trang trí thêm trứng cút cùng một ít rau răm, đậu phộng rang là bạn đã hoàn thành món rau câu trộn Vũ Minh Soviagar rồi. Vị chua của xoài xanh, độ dai giòn lạ miệng của rau câu sợi, kết hợp với chút bùi bùi của đậu phộng, trứng cút hòa quyện cùng với nước sốt, bò khô và rau thơm... tạo nên một món ăn ngon hấp dẫn.

Hoàn thành món rau câu trộn Vũ Minh Soviagar thơm ngon lạ miệng

>> Xem thêm: Cách làm chè thái ngon mát, thơm béo ngay tại nhà

Không quá cầu kỳ và phức tạp, rau câu trộn sẽ mang đến hương vị tuyệt vời và cuốn hút. Hãy cùng Agar Việt Nam trổ tài ngay thôi nào! Chúc các bạn thành công.