Vũ Minh Soviagar - Rau Câu Sợi Dài Tươi Mát, Đậm Chất Việt

Rau câu sợi dài Soviagar không chỉ là nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn từ tráng miệng như chè, thạch, nước giải khát đến các món salad, mà còn được đánh giá cao nhờ vào khả năng tạo hình đẹp mắt và dễ dàng kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Đặc biệt, với quy trình sản xuất khép kín và tiêu chuẩn chất lượng cao, Vũ Minh Soviagar luôn đảm bảo mang đến cho khách hàng những sợi rau câu dai giòn, tinh khiết, phù hợp cả với nhu cầu gia đình và ngành ẩm thực chuyên nghiệp.

KHÁM PHÁ RAU CÂU SỢI VŨ MINH SOVIAGAR - ĐƯA MÓN ĂN LÊN TẦM CAO MỚI

Với rau câu sợi Vũ Minh Soviagar, các món ăn không chỉ đạt đến độ tươi ngon mà còn thêm phần sáng tạo và phong phú, góp phần tạo nên những trải nghiệm ẩm thực mới lạ và khó quên.

Bạn có tin không khi sản phẩm này còn giúp hạn chế được nóng trong người bởi tính mát của chúng đem lại. Không chỉ vậy, trong những lúc học tập khó khăn vất vả và stress thì chỉ cần một bát chè rau câu sợi thôi cũng đủ làm cho niềm tin sảng khoái hơn. Với món chè rau câu sợi Vũ Minh SoviAgar bất kể khi ăn nguội hay nóng thì rau câu cũng không hề bị cứng, hoàn toàn có thể đem đi xa để chiêm ngưỡng và thưởng thức, vô cùng thuận tiện và bổ dưỡng .

Đặc điểm sản phẩm rau câu sợi Vũ Minh Soviagar

Rau câu sợi Vũ Minh SoviAgar là một sản phẩm giàu chất xơ được sản xuất từ rong câu chỉ vàng, trước khi nghiền thành bột được chuyển thành sợi, giúp những người nội trợ tiết kiệm thời gian trong việc chế biến các món gỏi, nộm rau câu ngon miệng và đẹp mắt. Sản phẩm có những đặc điểm vượt trội:

• Độ đông cao
• Có độ giòn & dai sựt

Mùi vị, sắc tố : Rau câu sợi khi ăn có vị giòn thoải mái và dễ chịu. Màu sắc trắng hoặc trắng ngà, sản phẩm đã qua các bước làm sạch, có thể yên tâm sử dụng

Ứng dụng :

• Chế biến món rau câu sợi truyền thống
• Tuyệt ngon khi kết hợp chế biến các món gỏi & nộm
• Chay mặn đều dùng được

ĂN MÃI CHẲNG THẤY NGÁN VỚI MÓN NGON TỪ RAU CÂU SỢI VŨ MINH SOVIAGAR

Cách chế biến mới lạ từ rau câu sợi Vũ Minh SoviAgar sẽ được chúng tôi bật mí ngay trong bài viết này. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc và cách làm vô cùng đơn giản, hãy theo dõi và trổ tài chiêu đãi gia đình ngay nhé!

Rau câu sợi lá dứa cà phê

Nguyên liệu

Cho 6 người

• Bột rau câu Vũ Minh Soviagar 25g
• Nước cốt dừa 300ml
• Nước cốt lá dứa 4 muỗng canh
• Rau câu sợi Vũ Minh Soviagar 30g
• Cà phê hòa tan 3g
• Sữa đặc 200g
• Đường 200g
• Vani 1ít
• Muối 1g

Nguyên liệu chế biến rau câu sợi lá dứa cà phê

Cách chế biến Rau câu sợi lá dứa cà phê

1. Nấu rau câu

• Cho vào nồi 2 lít nước, 25gr bột rau câu, khuấy đều hỗn hợp và ngâm từ 30 - 60 phút cho rau câu nở.
• Bắc nồi lên bếp, khuấy đều rau câu trên lửa vừa đến khi hỗn hợp chuyển màu trong, sôi nhẹ.
• Sau đó, bạn hạ xuống lửa nhỏ, cho thêm 1 ít vani, 0.5gr muối, 180gr đường và khuấy đều thêm 10 phút nữa rồi tắt bếp.

2. Đổ lớp rau câu cà phê

• Pha 3gr cà phê hòa tan cùng 100ml nước sôi.
• Cho vào nồi mới 400ml nước rau câu vừa nấu, phần nước cà phê rồi khuấy đều.
• Sau đó, bạn đổ hỗn hợp này vào khuôn và để nguội cho săn mặt lại.

3. Đổ lớp rau câu giòn

• Chia phần nước rau câu còn lại làm 2 nồi, 1 nồi 400ml và 1 nồi 1.2 lít.
• Cho thêm vào nồi rau câu 1.2 lít gồm 200ml nước sôi, 200gr sữa đặc, 300ml nước cốt dừa, 20gr đường.
• Khuấy đều hỗn hợp trên lửa nhỏ đến khi sôi nhẹ, sau đó bạn cho vào 30gr rau câu sợi và tiếp tục khuấy đều rồi tắt bếp.
• Dùng tăm nhọn khứa vài đường hoặc xăm đều lên lớp thạch cà phê rồi đổ hỗn hợp rau câu giòn lên mặt.

4. Đổ lớp rau câu lá dứa

• Bắc nồi rau câu còn lại lên bếp, cho vào 100ml nước lọc, 4 muỗng canh nước cốt lá dứa. Khuấy đều hỗn hợp trên lửa vừa đến khi sôi nhẹ thì tắt bếp.
• Dùng tăm nhọn khứa vài đường trên lớp rau câu giòn, sau đó cho từ từ phần nước rau câu lá dứa vào.
• Cuối cùng, cho rau câu vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 - 2 tiếng là có thể dùng được.

Món rau câu thơm nhè nhẹ mùi lá dứa, từng lớp thạch giòn mềm và có vị ngọt béo hấp dẫn. Đặc biệt, ở lớp thạch giữa lại được kết hợp cùng sợi rau câu dai giòn sần sật, vừa ngon lại nhai vui miệng.

Thành phẩm món rau câu sợi lá dứa cà phê hấp dẫn

GỎI TÔM RAU CÂU SỢI VŨ MINH SOVIAGAR HẤP DẪN

Món gỏi tươi mát từ rau câu giòn giòn trộn với các nguyên liệu cũng rất tươi giòn khác như hải sản, dưa leo, cà rốt khiến cho bữa ăn thật vui miệng! 

 Nguyên liệu

• Tôm sú 300g (đã rút chỉ lưng)
• Rau câu sợi ngâm nở 100g
• Hành tây 1/2 củ
• Cà rốt cắt răng cưa 1/2 củ
• Dưa leo cắt răng cưa 1 quả
• Cần tàu (bỏ bớt lá) 1 cây
• Ớt sừng cắt sợi 1 quả
• Lá húng lủi 10g
• Củ kiệu chua cắt sợi 20g
• Mè trắng rang (giã sơ) 2 muỗng canh
• Nước cốt chanh 1 muỗng canh
• Ớt băm 2 muỗng canh
• Đường, nước mắm
• Giấm gạo lên men

Nguyên liệu làm gỏi rau câu tôm với Rau câu sợi Vũ Minh Soviagar

Cách làm

 Sơ chế

• Luộc chín tôm với nước sôi pha chút giấm, đường, làm lạnh, bóc vỏ, bỏ đầu chừa đuôi.
• Hành tây cắt ngang dày 2mm, cần tàu cắt xéo 5cm. Rau câu ngâm với ít cốt chanh cho nở xả 2 lần nước, để thật ráo, cắt ngắn 7cm. Húng lủi cắt nhỏ.
• Ướp hành tây, cà rốt, dưa leo với 1M đường để 15 phút, vắt ráo nước.

 Thực hiện

• Nước trộn gỏi: Khuấy đều 3M nước mắm, 5M đường, 2M Giấm gạo lên men, 1M nước cốt chanh, cho 1M ớt sừng băm và 2M dưa kiệu cắt nhỏ vào.
• Trộn gỏi: Trộn tất cả nguyên liệu với 1/2 nước trộn gỏi để 10′ cho thấm.

Sơ chế và trộn đều các nguyên liệu

 Cách dùng

Cho gỏi ra dĩa, bỏ hết nước, rưới phần nước trộn còn lại lên, rắc mè rang lên trên, ăn kèm bánh phồng tôm.

Thành phẩm món gỏi rau câu tôm lạ miệng, ăn là ghiền

CHUYÊN PHÂN PHỐI RAU CÂU SỢI GIÒN VŨ MINH SOVIAGAR NGUYÊN CHẤT, GIÁ SIÊU TỐT

Công ty TNHH Thủy Sản Vũ Minh luôn phấn đấu để xây dựng và phát triển thành doanh nghiệp hàng đầu trong ngành sản xuất, chế biến và cung ứng các sản phẩm bột rau câu, rau câu sợi chất lượng cao. Chúng tôi hướng tới mục tiêu phát triển bền vững thông qua việc cung cấp hàng hóa chất lượng cao và dịch vụ chuyên nghiệp cho khách hàng trên toàn thế giới.

Vũ Minh Soviagar tin rằng trách nhiệm hàng đầu của mình là đảm bảo sự an toàn và thuận tiện của người sử dụng. Điều đó được thể hiện bằng việc áp dụng khoa học công nghệ hiện đại, không ngừng nâng cao năng lực sản xuất và cung ứng dịch vụ, xây dựng, duy trì mối quan hệ gắn bó hợp tác lâu dài với các đối tác, chia sẻ quan hệ bình đẳng, các bên cùng có lợi. Hãy liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0913.354.302  để được mua sản phẩm rau câu sợi giòn Vũ Minh Soviagar chính hãng với mức giá tốt nhất nhé!

>>Xem thêm: Bí Quyết Làm Thạch Cuộn Sữa Chua và Marshmallow - Đẹp Mắt, Mát Lạnh, Ngon Khó Cưỡng