Lạ miệng với những món ngon từ sầu riêng hút tín đồ ẩm thực Việt Nam

Với mùi vị và hương thơm đặc trưng khiến cho sầu riêng trở thành một trong những loại trái cây khá kén người ăn nhưng các món được chế biến từ loại trái cây này lại cực dễ ăn và khiến không ít người mê mẩn. Hôm nay hãy để Bột rau câu nguyên chất Vũ Minh SoviAgar giới thiệu cho bạn những món ngon từ sầu riêng hút tín đồ ẩm thực Việt Nam.

NHỮNG MÓN NGON TỪ SẦU RIÊNG HÚT TÍN ĐỒ ẨM THỰC VIỆT NAM 

Bánh crepe

Một món ngon từ sầu riêng được các tín đồ ẩm thực Việt Nam ưa chuộng nhiều nhất phải kể đến bánh crepe. Vì món bánh này khá dễ làm nên bạn có thể tự học cách chế biến hoặc tìm mua dễ dàng ở các cửa hàng bánh đến những tiệm bán online.

Trong các món ngon từ sầu riêng thì có lẽ bánh crepe là món quen thuộc nhất

Bánh đúng chuẩn phải có lớp vỏ vừa mỏng vừa dẻo vừa vặn ôm lấy phần nhân sầu riêng, kem tươi thơm nồng, béo ngậy. Cắn một miếng bánh bạn sẽ cảm nhận được vị béo nồng kết hợp với cái mát lạnh của kem tan chảy ngay khi đưa vào miệng, ngây ngất khó quên.

Xôi sầu riêng

Xôi sầu riêng cũng là món ngon từ sầu riêng từng gây sốt cộng đồng mạng trong một thời gian dài. Sự hòa quyện giữa vị thơm đặc trưng và xôi đậu xanh dẻo bùi tạo nên ấn tượng khó quên với bao tín đồ ẩm thực ngay từ lần đầu thưởng thức.

Xôi sầu riêng cũng là món ngon từ sầu riêng từng gây sốt cộng đồng mạng trong một thời gian dài.

Xôi sầu riêng sẽ được chia làm hai phần, một phần để nguyên múi ăn kèm và phần còn lại thì đem đi nghiền mịn rồi trộn với gạo nếp sau đó mới đem đi nấu cùng nước cốt dừa thơm phức. Cuối cùng là rắc thêm dừa tươi nạo, mè vừng và đường để tăng sự hấp dẫn cũng như hương vị cho món ăn này. 

Chè sầu

Nếu bạn là một tín đồ hảo ngọt, nhất là các tín đồ ẩm thực Đà Nẵng và Sài Gòn chắc hẳn không thể nào không biết đến món chè sầu riêng. Bát chè sầu thơm ngon với những loại hoa quả đặc trưng và nước cốt dừa, hòa quyện cùng miếng sầu xay nhuyễn thực sự là món giải khát ngày hè tuyệt vời.

Chè sầu là món ăn vặt không còn xa lạ team hảo ngọt, nhất là các tín đồ ẩm thực Đà Nẵng và Sài Gòn

Món ngon từ sầu riêng này không quá khó làm mà nguyên liệu cũng dễ tìm

Chè sầu riêng thưởng thức lúc nóng hay lạnh đều được nhưng phải cho thêm vài viên đá lạnh thì mới ngon đúng điệu. Khi thưởng thức, hương thơm cùng với cái béo ngậy của sầu riêng lan toả khắp khuôn miệng kèm với đó là nước cốt dừa thơm thơm, bánh lọt dai dai hoà quyện khiến bạn ngất ngây. 

Bánh su sầu riêng

Nếu đã quá quen thuộc với những chiếc bánh su nhân kem tươi truyền thống thì một chút hương vị độc đáo của sầu riêng vào sẽ mang đến cho bạn bất ngờ như được thưởng thức phiên bản mới mẻ này. Không giống như những chiếc bánh su truyền thống, món ngon từ sầu riêng này có một lớp vỏ bánh khá mỏng, mềm mịn và phần nhân bên trong là kem sầu riêng béo ngậy, thơm nức mũi

Nếu đã quá quen thuộc với những chiếc bánh su nhân kem tươi truyền thống thì hãy thử phiên bản này

Tuy nhỏ nhắn là vậy, nhưng chắc chắn món bánh su kem nhân sầu riêng này sẽ chinh phục được bất cứ chiếc bụng đói nào mỗi xế chiều trở về nhà hay đôi khi cũng là món ăn nhanh cho những bữa sáng cùng một tách sữa hoặc café.

Nước mía sầu riêng

Không chỉ làm món ăn, từ sầu riêng người ta còn có thể chế biến nên một món nước giải khát cực kì thơm ngon đó là nước mía sầu riêng. Thoạt đầu nghe đến cái tên này có vẻ hơi kì lạ bởi hai món dường như chẳng liên quan lại kết hợp cùng nhau. Nhưng khi đã thử một lần thì có lẽ bạn phải quên đi nước mía truyền thống mà nghiện thức uống này ngay bởi độ sánh đặc, béo ngậy và ngọt thanh cực hài hòa.

Từ sầu riêng người ta còn có thể chế biến nên một món nước giải khát cực kì thơm ngon đó là nước mía sầu riêng

Nguyên liệu chế biến đồ uống này đơn giản, nước mía vẫn là thành phần chính, bên cạnh đó còn một ít sầu riêng bỏ hạt và đậu xanh xay nguyễn cùng nước mía và đá bào. Ngoài ra, nếu thích bạn cũng có thể cho thêm quýt, đường và một số loại topping khác vào ly nước để tăng thêm hương vị.

Cà phê sầu riêng

Cà phê là thức uống vô cùng quen thuộc với người Việt, nhưng có lẽ cà phê sầu riêng thì nhiều người vẫn còn xa lạ. Tưởng rằng như không thể kết hợp với nhau nhưng món ngon từ sầu riêng này từ khi xuất hiện đến nay luôn được nhiều người săn lùng vì có mùi vị khác lạ, thơm ngon.

Cà phê sầu riêng có lẽ còn khá xa lạ với nhiều tín đồ ẩm thực Việt.

Khác với những loại cafe khác, món ngon từ sầu riêng này là sự kết hợp rất độc đáo mà hài hòa giữa hương vị đắng của café, vị béo bùi của sầu riêng và sữa bột. Dù nhiều nguyên liệu nhưng nhưng vẫn không làm mất đi chất hay hương vị đặc thù của cà phê và sầu riêng. Nhờ đó mà khiến cho những ai đã từng thử qua cũng mê mẩn không thôi.

Rau câu sầu riêng

Rau câu sầu riêng mềm mịn, mát lạnh, thơm nức mũi mùi sầu riêng. Rau câu béo ngậy của sữa kết hợp với sầu riêng khiến món rau câu thêm hấp dẫn, thơm ngon. Còn gì bằng khi được ăn rau câu sầu riêng trong những ngày hè nóng nực này.

Rau câu sầu riêng thơm ngon đặc sắc làm từ bột rau câu nguyên chất Vũ Minh SoviAgar

Nếu là tín đồ sầu riêng chắc chắn bạn sẽ không bỏ qua rau câu sầu riêng thơm ngon lạ miệng giải nhiệt mùa hè. Hãy thử một lần rau câu sầu riêng chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi 

>> Xem thêm: Rau câu sầu riêng - lá dứa thơm ngon nức mũi

Vừa rồi Công ty TNHH Thủy Sản Vũ Minh SoviAgar đã giới thiệu cho bạn về các món ngon đến từ sầu riêng. Mong các bạn sẽ thích thú với bài viết trên