Làm ngay thạch vải ngũ sắc lạ miệng từ bột rau câu Vũ Minh Soviagar

Vải là loại quả đặc trưng của mùa hè được rất nhiều người yêu thích. Nếu đã quá quen thuộc với cách ăn thông thường, tại sao bạn không thử biến tấu chúng với bột rau câu để là thành món thạch vải hấp dẫn. Mùa vải tới làm ngay thạch vải ngũ sắc lạ miệng từ bột rau câu Vũ Minh Soviagar được chia sẻ ngay dưới đây nhé!

NGUYÊN LIỆU LÀM THẠCH VẢI NGŨ SẮC

• Vải: 2kg
• Bột rau câu Vũ Minh Soviagar: 15g
• Siro trà xanh: 100ml
• Siro trà chanh leo: 100ml
• Siro trà dâu: 100ml
• Siro trà việt quất: 100ml
• Siro trà nho: 100ml

Nguyên liệu thực hiện thạch vải ngũ sắc

CÁCH LÀM THẠCH VẢI NGŨ SẮC TỪ BỘT RAU CÂU VŨ MINH SOVIAGAR

Bạn đem 2kg trái vải đi rửa sạch, bóc vỏ và dùng dao tỉa đầu nhọn, nghiêng dao 30 độ, lách vào phần đầu của quả vải nhẹ nhàng lấy hạt vải ra.

Bạn chia 15g bột rau câu thành 5 phần khuấy đều cùng 5 loại siro. Đun sôi hỗn hợp cho phần bột tan hết.

Sơ chế vải và nấu rau câu

Sau khi đã hoàn thành hỗn hợp siro, hãy sử dụng ống tiêm hút từng loại siro bơm vào các quả vải đã sơ chế và loại bỏ hạt trước đó và để rau câu đông lại.

Bơm rau câu vào vải đã sơ chế và để đông

THÀNH PHẨM

Thạch vải ngọt, thơm với vị đặc trưng cùng độ giòn giòn của thạch rau câu. Các loại siro cũng mang đến hương vị mới lạ, màu sắc hấp dẫn cho món ăn giải nhiệt mùa hè lý tưởng.

Thạch vải ngũ sắc không chỉ có màu sắc bắt mắt mà còn mang hương vị mới lạ, hấp dẫn

Mẹo thực hiện thành công và cách bảo quản thạch vải:

• Khi nấu rau câu bạn nên để lửa nhỏ và khuấy đều để rau câu giòn đều và không vón cục.
• Sau khi rau câu nguội bạn nên bỏ vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng rồi lấy ra ăn sẽ ngon miệng hơn.
• Nếu ăn không hết hãy đậy kín bằng màng bọc nilon hoặc để vào hộp đựng thực phẩm rồi bảo quản trong tủ lạnh. 

>> Xem thêm: Rau câu flan cheese ngọt ngào khó cưỡng với bột rau câu Vũ Minh Soviagar 

Vào những ngày hè nắng nóng khó chịu, thưởng thức món tráng miệng thạch rau câu vải ngũ sắc vừa giải nhiệt lại ngon miệng và dễ làm. Nếu bạn chưa biết nên sử dụng bột rau câu của thương hiệu nào ngon, an toàn cho sức khỏe thì Bột rau câu Vũ Minh Soviagar là một gợi ý hoàn hảo cho bạn. Liên hệ Hotline: 0912.156.918 để được mua hàng với mức giá ưu đãi nhất nhé!