Thạch cam thanh mát, bổ dưỡng, mà cực dễ làm cùng bột rau câu Vũ Minh Soviagar

Cam là loại hoa quả cung cấp nhiều vitamin C cho cơ thể mà còn là thức uống giải khát cho cơ thể vào những ngày hè nóng nực. Hôm nay bột rau câu nguyên chất gợi ý cho bạn thạch rau câu cam thơm ngon mát lạnh giải nhiệt ngày hè nhé. Thạch cam thanh mát, bổ dưỡng, mà cực dễ làm cùng bột rau câu Vũ Minh Soviagar

Nguyên liệu:

4 quả cam vàng

2 gói bột rau câu nguyên chất Vũ Minh SoviAgar

1 cốc nước

Đường hoặc mật ong

Cách làm:

Bổ đôi quả cam

Dùng thìa nạo hết ruột và nước ra một cái bát to

Hoặc vắt nước cam bằng dụng cụ hỗ trợ, rồi tách hết các các sơ múi còn lại bên trong, cố gắng giữ cho vỏ quả cam nguyên vẹn.

Ngâm bột rau câu trong nước khoảng 15 phút.

Cho nước cam vào nồi đun gần sôi, nếu thấy hơi ít nước bạn có thể cho thêm nước lọc, thêm đường hoặc mật ong nếu muốn ăn ngọt hơn. Sau đó cho chỗ nước bột rau câu vào nồi nước cam. Ngoáy đều cho tan hết. Đun sôi thì tắt bếp

Để nguội bớt rồi rót hỗn hợp vào từng nửa vỏ cam đã vắt lúc đầu.

Bạn nên để vỏ cảm lên một cái khay hoặc khuôn để cố định, khi đổ thạch vào sẽ dễ dàng và an toàn hơn.

Để thạch nguội và đông lại rồi cho vào tủ lạnh, vài giờ sau là bạn có món thạch cam chính hiệu cả về hình dáng và mùi vị.

Lấy cam ra khỏi tủ lạnh d.ùng d.ao c.ắt thành miếng hình múi cau, bạn nhớ là dao phải thật sắc nhé.

Thưởng thức cùng các loại thạch trái cây khác

>> Xem thêm: Trổ tài tự làm chè nha đam trái cây vừa bổ, vừa đẹp da, chị em thích mê