Bật mí cách làm rau củ nấu đông thanh mát, giải nhiệt cho ngày hè

Mùa đông ở miền bắc thường sẽ không thể thiếu món thịt đông ăn kèm dưa muối, vậy còn mùa hè thì sao? Bạn đã bao giờ nghe qua món rau củ nấu đông cực healthy và giàu chất xơ chưa? Nếu chưa thì hãy để Agar Việt Nam- Vũ Minh Bật mí cách làm rau củ nấu đông thanh mát, giải nhiệt cho ngày hè nhé!

LÀM RAU CỦ NẤU ĐÔNG CỰC ĐƠN GIẢN MÀ THANH MÁT, BỔ DƯỠNG

Rau củ nấu đông là món ăn được chế biến vô cùng đơn giản, bạn có thể dùng bất kỳ loại rau củ nào mình thích để thưởng thức. Đặc biệt với những gia đình có con nhỏ, món rau củ nấu đông trông lạ mắt mà bổ dưỡng này chính là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm đấy!

Thông thường chúng ta hay ngại ăn những món đông lạnh vì cho rằng chúng không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên với món rau củ nấu đông, thành phần hoàn toàn từ những nguyên liệu tự nhiên, chỉ gồm rau củ, các loại nấm và bột rau câu Vũ Minh SoviAgar với chiết xuất 100% từ rau câu chỉ vàng tự nhiên. Do đó nếu bạn chọn mua những nguyên liệu chất lượng thì có thể yên tâm thưởng thức rồi.

Thêm vào đó, các nguyên liệu đều được nấu chín trước khi hòa quyện vào bột rau câu Vũ Minh SoviAgar. Khi thưởng thức, bạn và người thân có thể tận hưởng trọn vẹn các dưỡng chất từ món ăn cũng như đổi gió cho bữa cơm thường nhật.

CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU LÀM MÓN RAU CỦ NẤU ĐÔNG

• Nấm: Bạn chọn loại nấm mà mình thích (có thể làm nấm hương tươi và khô, nấm mèo, nấm đùi gà, nấm kim châm…), nên chọn ít nhất 2 loại nấm để chế biến bạn nhé!
• Bắp ngọt
• Cà rốt
• Hạt đậu hà lan
• Bột rau câu Vũ Minh SoviAgar: 10gr
• Gia vị thông thường

Nguyên liệu để làm món rau củ nấu đông thơm ngon, hấp dẫn

CÁCH LÀM RAU CỦ NẤU ĐÔNG TỪ BỘT RAU CÂU VŨ MINH SOVIAGAR

Bước 1: Sơ chế tất cả nguyên liệu: nấm hương khô + nấm hương tươi rửa sạch (cắt đôi những nấm to) nấm đùi gà cắt chân rửa sạch rồi cắt từng khoanh nhỏ ngắn; cà rốt tỉa hoa; ngô ngọt và đậu hà lan rửa sạch

Bước 2: Đun khoảng 1l nước, cho 2 loại nấm hương + nấm đùi gà vào nồi ninh khoảng 10'.

Bước 3: Cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào nồi, nêm nếm gia vị cho vừa miệng và nấu thêm 2-3'. Vớt hết nguyên liệu ra tô (để cho bột rau câu vào không bị chín kỹ quá, không vớt ra cũng được nhé) Ở đây nếu muốn đẹp mắt thì sắp xếp, tạo hình dưới đáy tô để khi úp ngược lại sẽ đẹp mắt hơn

Nấu các nguyên liệu cho chín tới để làm rau củ nấu đông thơm ngon, hấp dẫn

Bước 4: Cho bột rau câu Vũ Minh SoviAgar vào nồi vừa cho vừa khuấy cho hòa tan hết. Nấu thêm 15'. Rồi múc vào tô nguyêu liệu.

Bước 5: Chờ nguội rồi úp ngược tô vào đĩa. Cắt thành miếng và thưởng thức thôi

Thành phẩm món rau củ nấu đông thơm ngon, hấp dẫn từ bột rau câu Vũ Minh SoviAgar

Bằng những thực phẩm giàu đạm, vitamin và khoáng chất như nấm, bột rau câu Vũ Minh SoviAgar và củ quả, thì rau câu nấu đông chính là một món ăn ngon, bổ dưỡng, đặc biệt thích hợp cho những người béo phì hoặc muốn giảm cân.

Với những chia sẻ phỉa trên của Công ty TNHH Thủy Sản Vũ Minh thì chỉ cần qua 5 bước vô cùng đơn giản là bạn đã có món rau củ nấu đông thanh mát, giải nhiệt cho cả gia đình rồi đấy! Thật đơn giản đúng không nào? Vậy còn chần chừ gì nữa bắt tay vào làm thôi nào! Chúc các bạn thành công!

>> Xem thêm:  Cách làm trứng chay cực hấp dẫn từ bột rau câu Vũ Minh SoviAgar