Làm bánh ướt lòng gà đơn giản với bột rau câu Vũ Minh Soviagar

Ngoài làm những món thạch truyền thống, bột rau câu còn có thể chế biến ra rất nhiều món ăn mới lạ, bổ dưỡng mà có thể bạn chưa biết. Trong bài viết này, Agar - Agar Việt Nam sẽ giới thiệu một món ăn cực độc đáo lại dễ làm với những nguyên liệu đơn giản đó là Làm bánh ướt lòng gà đơn giản với bột rau câu Vũ Minh Soviagar. Cùng theo dõi và vào bếp thực hiện nhé!

NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH ƯỚT LÒNG GÀ

• Bột rau câu Vũ Minh Soviagar 10g
• Mề gà 300gr
• Phi lê ức gà 500gr
• Nước cốt dừa 50ml
• Tỏi
• Ớt sừng
• Hành tâu
• Dưa leo
• Rau sống
• Hành khô

Các nguyên liệu làm bánh ướt lòng gà

CÁCH LÀM BÁNH ƯỚT LÒNG GÀ VƯỚI BỘT RAU CÂU VŨ MINH SOVIAGAR

Đầu tiên, đem luộc ức gà, mề gà với hành lá và gừng

Luộc chín thịt gà và mề gà

Khi đã chín, bạn hãy vớt ra, xé nhỏ thịt gà và cắt nhỏ mề gà. Tiếp tục thái nhỏ hành tây, dưa chuột và rau sống

Thái nhỏ các nguyên liệu

Trộn tất cả lại với nhau cùng với một ít nước cốt chanh, nước mắm, đường tùy theo khẩu vị

Trộn các nguyên liệu với nhau

Đổ từ từ gói rau câu vào 1,5l nước sạch, sau đó đun nóng cùng nước cốt dừa đến khi sánh lại.

Tráng một lớp rau câu ra đĩa lớn. Lấy bánh ra khi rau câu đã đông.

Tráng bánh từ bột rau câu Vũ Minh Soviagar

Pha 100ml nước mắm cùng 200ml nước ấm, đường, tỏi, ớt băm để làm nước chấm

Cuối cùng, cho bánh ra bát cùng với các nguyên liệu đã trộn, hành khô và dùng với nước mắm.

Thành phẩm món bánh ướt lòng gà từ bột rau câu Vũ Minh Soviagar

Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh ướt lòng gà với bột rau câu Vũ Minh Soviagar rồi đấy. Phần bánh giòn thơm vị cốt dừa, kết hợp cùng vị đậm đà của thịt gà và các loại nguyên liệu thật ngon, thật hấp dẫn. Vũ Minh chúc các bạn thực hiện thành công!

>> Đừng bỏ lỡ: Top 5 món thạch rau câu tốt cho sức khỏe, giúp giảm cân hiệu quả

Nếu có nhu cầu mua các sản phẩm bột rau câu, rau câu sợi Vũ Minh Soviagar nguyên chất, được chiết xuất 100% từ rong câu chỉ vàng - đặc sản vùng biển Hải Phòng thì hãy liên hệ ngay qua Hotline: 0912.156.918 để được hỗ trợ nhé!