Nộm hải sản rau câu thanh mát dễ làm tại nhà | Rau câu sợi Vũ Minh Soviagar

Chắc hẳn ai cũng đã thử qua các món gỏi như: gỏi gà, gỏi vịt, gỏi xoài,... Vậy còn gỏi rau câu? Bạn đã thử quá món gỏi độc, lạ này chưa? Hôm nay Bột rau câu nguyên chất Vũ Minh Soviagar sẽ theo bạn vào bếp để bật mí công thức làm gỏi rau câu tôm giòn giòn, thanh mát ngay tại nhà nhé! Nộm hải sản rau câu thanh mát dễ làm tại nhà | Rau câu sợi Vũ Minh Soviagar

RAU CÂU SỢI VŨ MINH SOVIAGR- NGUYÊN LIỆU LÀM GỎI NGON TUYỆT

• Bột rau câu nguyên chất Vũ Minh Soviagar làm từ rau câu chỉ vàng tự nhiên 100%- đặc sản Hải Phòng
• Sản phẩm không sử dụng bất ký hóa chất nào.
• Hàng đạt chứng nhận an toàn thực phẩm 

NGUYÊN LIỆU: 

Nguyên liệu làm gỏi rau câu tôm với Rau câu sợi Vũ Minh Soviagar

Cách làm

 Sơ chế

• Luộc chín tôm với nước sôi pha chút giấm, đường, làm lạnh, bóc vỏ, bỏ đầu chừa đuôi.
• Hành tây cắt ngang dày 2mm, cần tàu cắt xéo 5cm. Rau câu ngâm với ít cốt chanh cho nở xả 2 lần nước, để thật ráo, cắt ngắn 7cm. Húng lủi cắt nhỏ.
• Ướp hành tây, cà rốt, dưa leo với 1M đường để 15 phút, vắt ráo nước.

 Thực hiện

• Nước trộn gỏi: Khuấy đều 3M nước mắm, 5M đường, 2M Giấm gạo lên men, 1M nước cốt chanh, cho 1M ớt sừng băm và 2M dưa kiệu cắt nhỏ vào.
• Trộn gỏi: Trộn tất cả nguyên liệu với 1/2 nước trộn gỏi để 10′ cho thấm.

Sơ chế và trộn đều các nguyên liệu

Cách dùng

Cho gỏi ra dĩa, bỏ hết nước, rưới phần nước trộn còn lại lên, rắc mè rang lên trên, ăn kèm bánh phồng tôm.

Thành phẩm món gỏi rau câu tôm lạ miệng, ăn là ghiền

Mách nhỏ

– Dùng rau câu sợi ngâm với nước pha cốt chanh và xả nhiều lần để rau câu sạch và không còn mùi tanh.
– Vắt rau câu thật ráo và cho nước trộn gỏi sau cùng để rau câu dễ thấm vị.

>> Xem thêm: Sản xuất, phân phối toàn quốc bột rau câu, rau câu sợi nguyên chất, giá tốt

Cá món gỏi từ Rau câu sợi Vũ Minh Soviagar không chỉ giòn ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, thúc đẩy hệ tiêu hóa, giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.... Nếu bạn đang có nhu cầu mua hàng, hãy liên hệ qua Hotline: 0912.156.918 để được hỗ trợ nhanh nhất.