Pudding rau câu sữa dừa giòn ngon mát lạnh cực hấp dẫn

Pudding rau câu sữa dừa giòn ngon mát lạnh cực hấp dẫn không cầu kỳ trong nguyên liệu cũng như cách thực hiện, bất kỳ ai cũng có thể thử làm. Với hương vị béo ngậy, mềm mịn và cảm giác mát lạnh, chắc chắn đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời để tráng miệng. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của Vũ Minh Soviagar để biết cách thực hiện nhé!

NGUYÊN LIỆU LÀM PUDDING RAU CÂU SỮA DỪA

• 450g nước cốt dừa
• 170g kem tươi (whipping cream)
• 130g sữa tươi
• 18g bột rau câu Vũ Minh Soviagar
• 3 trái dâu tây (nếu muốn)
• 20g đường trắng

CÁCH LÀM PUDDING RAU CÂU SỮA DỪA

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bỏ cuống dâu tây, rửa sạch và đem cắt thành những hạt lựu nhỏ. Sau đó, cho chúng vào các hũ thủy tinh.

Rửa sạch, bỏ đầu và cắt nhỏ dâu tây

Bước 2: Nấu pudding rau câu

Trộn đều bột rau câu với đường trắng. Đồng thời, bắc nồi lên bếp, đổ các nguyên liệu đã chuẩn bị vào và đun nóng nhỏ lửa: nước cốt dừa, kem tươi, sữa tươi.

Ta liên tục khuấy đều hỗn hợp, vừa khuấy vừa rắc bột rau câu vào cho tan đều. Khi hỗn hợp vừa sôi, hãy rót nhanh vào các hũ dâu tây.

Cuối cùng, đợi pudding nguội và đông lại thì cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút là có thể thưởng thức rồi nhé.

Nấu pudding rau câu với bột rau câu Vũ Minh Soviagar

Thành phẩm

Pudding rau câu sữa dừa giòn dai, beo béo, trong vị ngọt ngào hòa quyện chút chua chua từ dâu tây, phải nói là cực hấp dẫn luôn. Chúng cứ quyện lấy nơi đầu lưỡi và tạo nên điểm nhấn quan trọng cho một bữa cơm thêm phần trọn vẹn.

Thành phẩm món pudding rau câu sữa dừa hấp dẫn

Pudding rau câu sữa dừa không chỉ ngon miệng lại còn thơm nức luôn. Sau khi chế biến, ta có thể để bánh vào ngăn mát tủ lạnh để làm mát và bảo quản. Đây chắc chắn sẽ là một món tráng miệng tuyệt vời cho mùa hè đấy.

>> Xem thêm: Giảm cân ngay tại nhà với thạch dứa cực hiệu quả

Thật đơn giản để thực hiện món ăn béo ngậy hấp dẫn này đúng không nào. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo vô vàn những món ăn ngon khác từ bột rau câu Vũ Minh Soviagar trong chuyên mục Món ngon chế biến từ rau câu nhé. Và nếu có nhu cầu mua hàng, hãy nhấc máy và gọi cho chúng tôi theo Hotline: 0912 156 918 để được hỗ trợ nhanh nhất.