Bắt tay vào làm thạch rau câu trái tim cho Valentine ngọt ngào

Valentine, thay vì những món quà như hoa, socola, thì năm nay sao bạn không thử đổi mới thành thạch rau câu trái tim được làm từ bột rau câu Vũ Minh SoviAgar với hương vị ngọt thanh, mát lành mà lại tốt cho sức khỏe. Chắc chắn sẽ khiến nửa kia của bạn vô cùng thích thú đấy! Bắt tay vào làm thạch rau câu trái tim cho Valentine ngọt ngào

CÁCH LÀM THẠCH RAU CÂU TRÁI TIM TỪ BỘT RAU CÂU VŨ MINH SOVIAGAR

Không có điều gì tuyệt vời hơn là nói lời yêu thương với “nửa kia” bằng những món ăn thể hiện tâm ý của mình đâu. Rau câu trái tim sẽ là một gợi ý cực hay nếu người ấy là fan của thức vặt nổi tiếng này, nó sẽ đủ ngọt ngào để đốn ngã bất cứ ai đấy.

Bột rau câu Vũ Minh SoviAgar được làm từ rau câu chỉ vàng hoàn toàn tự nhiên, trải qua quá trình làm sạch hiện đại, cam kết không chất phụ gia, chất bảo quản nên có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như: thúc đẩy tiêu hóa, thải độc, giảm béo, giảm cholesterol,... Vậy còn chần chờ gì mà không thử làm ngay, chắc chắn sẽ làm cho đối phương nhớ mãi.

Sử dụng bột rau câu Vũ Minh SoviAgar cho món thạch trái tim thêm hoàn hảo

NGUYÊN LIỆU LÀM THẠCH RAU CÂU TRÁI TIM

• 5g bột rau câu Vũ Minh SoviAgar
• 500ml nước
• 8g kỷ tử khô
• 15 – 20g hoa quế khô
• 20g nho khô
• Gia vị: 125g đường (đường vàng hoặc thốt nốt để màu vàng đậm và bớt ngọt hơn)

CÁCH LÀM THẠCH RAU CÂU TRÁI TIM

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cho vào nồi 250ml nước, rồi thêm hoa quế khô vào nấu cho đến khi sôi thì tắt bếp. Hoa quế sẽ giúp rau câu thơm hơn và có sắc vàng đẹp mắt.

Bước 2: Nấu rau câu

Cho bột rau câu Vũ Minh SoviAgar và đường vào tô nhỏ, trộn đều. Sau đó, bắc nồi lên bếp cùng 250ml nước và hỗn hợp bột trên. Nấu đến khi sôi thì cho nước hoa quế vào nấu tiếp. Tiếp đến, hãy thêm kỷ tử và nấu vài phút cho đến nở. Kỷ tử không chỉ giúp màu sắc thêm bắt mắt mà còn là vị thuốc rất tốt cho sức khỏe.

Cách nâu thạch rau câu trái tim thơm ngon, hấp dẫn- Agar Việt Nam Vũ Minh

Bước 3: Tạo hình rau câu

Múc hỗn hợp rau câu vào khuôn trái tim, sau khi thêm nho khô vào từng phần thì đem để ngăn mát tủ lạnh cho đến khi đông lại.

THÀNH PHẨM

Rau câu trái tim này vừa ngon, vừa dễ làm, lại còn rất đẹp mắt nữa đấy. Khi ăn vào, bạn sẽ cảm nhận được vị mát lạnh từ sâu bên trong, rồi cái ngọt dịu của nho khô, hương thơm thoang thoảng vị hoa quế đan xen chút chua chua từ kỷ tử. Tất cả cùng hòa quyện tạo thành một tuyệt phẩm cho mùa Valentine này đó.

Thành phẩm món thạch trái tim dành tặng người yêu vào dịp lễ Valentine ngọt ngào

LƯU Ý KHI NẤU RAU CÂU

• Khi bột rau câu tan hoàn toàn mới cho các nguyên liệu khác như nước cốt dừa, sữa vào khuấy thật nhanh cho tan hết rồi mới tắt bếp cho ra khuôn, tránh tình trạng bị tách lớp.
• Nếu bạn làm rau câu nhiều lớp thì đợi cho lớp rau câu đầu tiên hơi đông lại, còn hơi ấm ấm là đổ tiếp lớp sau. Nếu để rau câu đã đông quá cứng sẽ dễ khiến 2 lớp không dính lại với nhau.

Vậy là Agar Việt Nam- Vũ Minh đã giới thiệu đến bạn công thức để làm món thạch rau câu trái tim vừa đẹp mắt lại thơm ngon, bổ dưỡng để bạn gửi tặng đến nửa kia của mình. Chỉ cần bạn dành chút thời gian là đã có thể thực hiện và ghi điểm trong mắt người thương rồi đó!

Đặc biệt, hãy nhớ để thành phẩm được trọn vẹn và hoàn hảo nhất hãy sử dụng bột rau câu Vũ Minh SoviAgar 100% nguyên chất, chất lượng của Công ty TNHH Thủy Sản Vũ Minh nhé!

>> Xem thêm: Rau câu sợi giòn, thơm béo giòn sựt sựt, ngon hết nấc bạn đã thử chưa?