Nhụy hoa nghệ tây hay còn gọi là saffron có khả năng cân bằng huyết áp cho phụ nữ, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn chặn các bệnh về tim mạch... và còn nhiều lợi ích khác. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết về lợi ích của saffron dành cho mẹ bầu. Bí quyết giúp con khỏe, mẹ đẹp với cách pha sữa saffron đặc biệt này. Cùng bột sợi rau câu nguyên chất Vũ Minh Soviagar tìm hiểu qua bài viết dưới đây:
MẸ BẦU CÓ NÊN DÙNG NHỤY HOA NGHỆ TÂY?
Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học, thành phần của nhụy hoa nghệ tây có chứa kali và crocetin. Đây là hai chất được chứng minh khả năng cân bằng huyết áp cho phụ nữ mang thai. Nhờ đó, ngăn chặn biến chứng như nhẹ cân thai nhi, sảy thai, tiền sản giật... do tăng huyết áp gây nên.
Thàn phần của nhụy hoa nghệ tây có chứa các khoáng chất thiết yếu như mangan, sắt; cùng nhiều loại vitamin quý giá như vitamin B1, B6, B12, sẽ bổ sung dưỡng chất cho mẹ bầu khỏe mạnh hơn, nuôi dưỡng thai nhi phát triển. Đồng thời, làm tăng cường sức đề kháng để chống lại mầm bệnh xâm nhập, giảm các cơn đau do co thắt tử cung, chuột rút...
Đặc biệt, saffron còn giúp mẹ bầu giảm lượng calo và chất béo trong cơ thể do chế độ ăn bồi dưỡng. Nhờ đó, ngăn chặn nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và kiểm soát cân băng thai kì hiệu quả.
Bổ sung saffron cho bà bầu còn bảo vệ thành ruột khỏi axit dịch vị, giảm chứng ợ nóng khó chịu trong thời kì thai nghén. Đồng thời, hỗ trợ tiêu hóa, làm giảm chứng ốm nghén, chán ăn hay xảy ra ở các bà bầu.
Tuyệt vời hơn, saffroon còn giúp mẹ bầu thư giãn và thoải mái tinh thần, ngăn chặn tình trạng trầm cảm trước và sau khi sinh. Đồng thời, giúp ăn ngon và ngủ sâu hơn, giảm đau trong các chứng co cứng cơ thường gặp trong thai kỳ.
Ngoài các tác dụng về sức khỏe thì nhụy hoa nghệ tây còn giúp mẹ bầu dưỡng nhan. Cụ thể, nhụy hoa nghệ tây có khả năng chống oxy hóa để chống lão hóa, giúp mẹ bầu sở hữu làn da sáng mịn và tươi trẻ. Đồng thời, ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị sạm, tàn nhang nám thai kì, làm trắng mịn làn da.
Nhụy hoa nghệ tây vô cùng có lợi với mẹ bầu
Bà bầu dùng nhụy hoa nghệ tây như thế nào?
Pha trà nhụy hoa nghệ tây: Đây là cách uống phổ biến và đơn giản nhất nên bất cứ mẹ bầu nào cũng có thể thực hiện. Cách làm rất đơn giản, chỉ cần chuẩn bị cốc nước ấm từ 70-80 độ C và cho vài sợi saffron vào, ngâm khoảng 20 phút khi thấy nước chuyển sang màu cam vàng thì có thể thưởng thức. Nếu muốn uống ngon hơn, các mẹ bầu nên pha với một ít đường phèn hay mật ong nhé!
Sữa nhụy hoa nghệ tây: Bản thân nhụy hoa nghệ tây đặc biệt tốt cho bà bầu và khi được kết hợp cùng sữa sẽ là thức uống bổ dưỡng. Bởi canxi từ sữa sẽ thúc đẩy quá trình phát triển hệ xương của thai nhi, giúp thai nhi lớn nhanh hơn. Cách làm loai sữa này vô cùng đơn giản, chỉ cần cho vài sợi nhụy hoa nghệ tây vào cốc sữa ấm và chờ khoảng 30 phút cho saffron tan ra là mẹ bầu có thể uống.
Bà bầu dùng nhụy hoa nghệ tây như thế nào?
Pha trà hoa cúc và saffron: Sự kết hợp giữa hoa cúc và saffron trong cùng công thức sẽ mang đến nhiều lợi ích cho mẹ bầu. Không chỉ giúp mẹ bầu ngủ tốt hơn mà trà hoa cúc còn cải thiện sức khỏe tim mạch, hạ huyết áp, bổ sung dưỡng chất để mẹ khỏe và thai nhi phát triển toàn diện. Cách làm trà hoa cúc vô cùng đơn giản, chỉ cần cho vài sợi nhụy hoa nghệ tây và vài bông hoa cúc khô đã rửa sạch vào một cốc nước ấm và đậy nắp. Sau khoảng 30 phút các dưỡng chất từ hoa cúc và saffron tan ra và hòa vào nước sẽ cho ra một loại trà cực kì bổ dưỡng cho mẹ bầu.
Ngoài ra, mẹ bầu có thể cho saffron vào các món ăn như súp, cháo, sinh tố... Hoặc dùng saffron làm gia vị để chế biến các món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
>>Xem thêm: Ghim ngay những thực phẩm kỵ nhau mẹ không nên kết hợp để nấu cháo cho bé
CÁCH LÀM SỮA SAFFRON THƠM NGON BỔ DƯỠNG
Sữa nhụy hoa nghệ tây là thức uống quen thuộc với nhiều tín đồ saffron bởi sự thơm ngon, dễ uống lại hiệu quả cao nên rất được yêu thích. Vậy cách làm sữa nhụy hoa nghệ tây thế nào, cùng tham khảo trong bài viết dưới đây nhé.
Có rất nhiều công thức để làm sữa saffron, đơn giản nhất là kết hợp nhụy hoa nghệ tây với sữa tươi/sữa đặc.
Cách làm này rất đơn giản, chỉ cần thả vào sợi saffron vào sữa tươi, hoặc sữa đặc ấm, chờ cho saffron ngấm vào nước, sữa chuyển thành màu vàng sữa là có thể uống được.
Công thức sữa nhụy hoa nghệ tây giúp siết mỡ, da căng mướt chỉ sau 4 tuần
Ngoài sữa saffron đơn giản trên, có một vài công thức sữa nhụy hoa nghệ tây vô cùng đặc biệt nhưng lại dễ làm, bạn có thể tham khảo để có được món sữa yêu thích nhất.
1. Sữa hạt nhụy hoa nghệ tây
Sữa saffron mix hạt điều
Chuẩn bị:
- 40gr hạt điều
- 1 bắp ngô
- 1L nước
- 1 ít muối
- 20 sợi Saffron
Sữa saffron hạt điều vừa ngọt vừa mát lành, giúp tăng cảm giác no và giảm thèm ăn, hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Cách làm:
- Hạt điều ngâm 20 phút với nước, tách vỏ, ngô tách lấy hạt
- Cho vào máy xay hỗn hợp hạt điều, ngô đã làm sạch, cùng với một ít muối, xay nhuyễn
- Đổ hỗn hợp đã xay nhuyễn ra nồi lọc bỏ bã và nấu sôi nhỏ lửa, khuấy đều liên tục
- Tắt bếp, cho thêm đường phèn hoặc đường thốt nốt tùy khẩu vị
- Chờ khi nước ấm còn khoảng 70-80 độ cho thêm saffron vào lắc nhẹ
- Chờ saffron ngấm vào nước và thưởng thức
Sữa saffron hạnh nhân
Chuẩn bị:
- 120gr hạt hạnh nhân
- 1 lít nước tinh khiết
- 20 sợi saffron
Cách làm:
- Cho hạt hạnh nhân ngâm vào nước qua đêm để hạt nở ra, tách bỏ lớp vỏ lụa
- Cho vào máy xay hạt hạnh nhân đã làm sạch, nước tinh khiết và xay nhuyễn
- Cho hỗn hợp vào nồi sau khi lọc bỏ bã
- Nấu hỗn hợp với lửa nhỏ đến khi sôi lăn tăn, tắt bếp
- Chờ sữa hạnh nhân nguội bớt, cho saffron vào khuấy đều nhẹ nhàng để saffron ngấm vào nước và sữa chuyển sang màu hơi vàng và thưởng thức
2. Sữa saffron bí đỏ
Chuẩn bị:
- 40gr hạt điều
- 150gr bí đỏ thái nhỏ
- 1L nước tinh khiết
- 30 sợi saffron
Sữa saffron bí đỏ với vị béo ngậy từ bí đỏ và hạt điều cung cấp rất nhiều dưỡng chất
Cách làm:
- Hạt điều ngâm nước 20 phút, tách vỏ. Bí đỏ bỏ vỏ cứng, thái nhỏ
- Cho hạt điều xay chung với bí đỏ và nước
- Cho hỗn hợp vào nồi lọc bỏ bã
- Nấu lửa nhỏ đến khi sôi, khuấy đều liên tục
- Thành quả chờ cho nguội bớt thì thả thêm 20 sợi saffron vào, khuấy nhẹ để saffron ngấm vào nước
- Thêm đường phèn tùy khẩu vị.
3. Sữa saffron gạo lứt
Chuẩn bị:
- 50gr gạo lứt
- 25gr đậu gà (nếu có)
- 25gr đậu nành
- 1L nước
- Đường phèn tùy khẩu vị
- 20 sợi saffron
Sữa saffron gạo lứt vừa healthy vừa thơm ngon dễ uống vô cùng
Cách làm:
- Vo sạch gạo lứt, cho vào chảo rang lửa nhỏ đến khi dậy mùi thơm thì tắt bếp
- Đậu nành ngâm qua đêm cho hạt mềm nở ra, xát sạch vỏ, đậu gà ngâm mềm
- Đun sôi 300ml nước rồi cho gạo lứt vào nấu chín
- Xay nhuyễn gạo đã nấu, đậu gà, đậu nành bằng máy xay rồi lọc bỏ bã
- Cho 700ml nước tinh khiết vào nồi
- Cho thêm nước cốt gạo lứt và đậu đã xay vào khuấy đều, sau đó thả thêm đường phèn vào, nấu thêm 5 phút thì tắt bếp
- Chờ sữa nguội bớt cho 20 sợi saffron khuấy nhẹ, chờ 10 phút cho saffron tan màu và thưởng thức.
Tác dụng sữa nhụy hoa nghệ tây
Sữa nhụy hoa nghệ tây rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là những đối tượng người lớn tuổi, mẹ sau sinh hay trẻ em, đặc biệt là các công thức sữa hạt saffron vừa giàu dinh dưỡng lại rất lành tính và an toàn cho mọi đối tượng.
Sữa saffron đem lại công dụng giúp ngủ ngon hơn, đặc biệt là giảm stress mệt mỏi, nên rất phù hợp với những đối tượng thường xuyên căng thẳng công việc, hoặc mẹ sau sinh, mẹ bầu, và người lớn tuổi dễ bị mất ngủ… (với mẹ sau sinh, mẹ bầu nên bắt đầu sử dụng saffron với liều lượng khoảng 5-7 sợi/ngày thôi nhé)
Sữa saffron hiệu quả giúp thải độc, giảm cân đồng thời làm đẹp da, giúp da mịn màng trắng sáng
Sữa saffron cũng rất tốt cho sức khỏe tim mạch, cải thiện huyết áp, nên rất tốt cho những người cao huyết áp. Uống sữa saffron giúp tăng cảm giác no, giảm thèm ăn, hỗ trợ chế độ ăn kiêng hiệu quả hơn, không những vậy còn đào thải độc tố, giảm mỡ và giúp vóc dáng thon gọn hơn.
Sữa nhụy hoa nghệ tây với chị em còn là phương pháp làm đẹp hiệu quả từ bên trong, sự kết hợp của saffron với hàm lượng cao chất chống oxy hóa crocin và các vitamin A, C, E, khoáng chất, cùng với dinh dưỡng từ các loại hạt, bí đỏ, gạo lứt, sữa bò giàu omega 3-6-9… giúp cải thiện vẻ mịn màng và tươi sáng của làn da, cho da luôn căng mướt trẻ trung.
Ngoài ra sữa saffron còn có công dụng:
- Tăng cường trí nhớ, cải thiện khả năng học tập cho bé
- Tốt cho thị lực
- Giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn
- Tăng cường đề kháng, cải thiện các vấn đề về hô hấp
- Hỗ trợ phòng ngừa ung thư
Cách dùng sữa nhụy hoa nghệ
Cách dùng sữa saffron rất đơn giản, bạn có thể tham khảo cách uống sữa nhụy hoa nghệ tây tốt nhất sau đây:
- Uống 1 cốc nhỏ vào buổi sáng cùng với bữa sáng: Giúp thức tỉnh cơ thể, tăng năng lượng cho ngày dài làm việc, học tập hiệu quả hơn, tinh thần minh mẫn hơn.
- Uống một bình sữa saffron 500ml trong suốt cả ngày: Để duy trì năng lượng, bổ sung nước cho cơ thể và chống mệt mỏi suốt ngày dài bạn có thể pha/nấu sữa saffron vào bình nước 500ml, 1L uống trong ngày.
- Uống 1 cốc nhỏ sữa saffron vào buổi tối 30p-1 tiếng trước khi đi ngủ: giúp thư giãn và dễ dàng bước vào giấc ngủ ngon hơn. Giấc ngủ ngon sẽ đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, và tinh thần sảng khoái, năng lượng vào ngày hôm sau.
Với các cách uống sữa nhụy hoa nghệ tây trên đây bạn có thể lựa chọn công thức đơn giản phù hợp với sở thích và quỹ thời gian cá nhân để thực hiện đều đặn, giúp cơ thể cải thiện về vóc dáng, làn da và sức khỏe một cách hiệu quả nhất nhé.
>>Xem thêm: Bột rau câu nguyên chất Vũ Minh Soviagar - Bột rau câu ngon và chất lượng nhất hiện nay
- Địa chỉ : Thôn Kiều Hạ (nhà ông Vũ Đức Lợi), Xã Quốc Tuấn, Huyện An Dương, Thành Phố Hải Phòng, Việt Nam
- Email : agarvuminh@gmail.com
- Điện thoại : 0912.156.918
- Hotline : 0913.354.302 (Tư vấn mua hàng)