Gỏi gà rau câu lạ miệng thơm ngon không tưởng

Bạn đã quen thuộc với món gà luộc, gà kho, hay gà rán. Hãy đổi vị cho gia đình với món Gỏi gà rau câu lạ miệng thơm ngon không tưởng. Một chút biến tấu với rau câu sợi Soviagar sẽ làm mọi người phải bất ngờ với tài năng của bạn đấy. Cùng vào bếp ngay thôi nào.

Với món này các bạn có thể chế biến trong mỗi bữa ăn gia đình và có thể chuẩn bị trong những bữa tiệc dành để đãi khách cũng rất là phù hợp. Gỏi gà rau câu lạ miệng là món dễ làm, dễ ăn, kích thích vị giác, chống ngán rất hiệu quả.

1. Nguyên liệu

– 2 lạng gà phi lê
– 50 gam râu câu
– 1 lạng bánh phồng tôm
– 1 củ hành tây
– 2 lạng quất
– 2 quả ớt sừng
– 1 lạng cần tàu
– 50 gam mè
– Các gia vị: nước mắm, muối, đường.

2. Cách chế biến món gỏi gà rau câu

– Trước tiên gà khi mua về các bạn hãy rửa thật sạch. Để có thể làm sạch và khử hết mùi hôi của gà thì bạn hãy cho muối hạt to cùng với gừng đập dập sát mạnh vào gà rồi sau đó rửa lại bằng nước sạch. Khi đã làm sạch gà thì bạn hãy cho vào một nồi nước sôi luộc chín gà sau đó vớt ra cái rổ để nguội rồi dùng tay xé thành từng miếng vừa ăn.

– Rau câu bạn hãy cho vào trong nước ấm ngâm trước khoảng 15 phút sau đó vớt ra một cái rổ để cho ráo nước.

– Cần tây nhặt rửa sạch rồi cắt thành khúc khoảng 2cm, hành tây bóc vỏ rửa sạch rồi thái thành những lát mỏng. Mè bạn hãy cho vào trong chảo rang chín. Ớt bạn hãy cắt làm đôi bỏ hột thái nhỏ.

– Khi đã chuẩn bị các nguyên liệu xong thì bạn hãy bắt đầu pha nước mắm để trộn gỏi. Trước tiên bạn hãy cho 1 ít nước trắng vào một cái bát sau đó cắt quất vắt lấy nước cho vào bát và cho ớt vào xay lên. Sau khi xay xong hỗn hợp ớt quất bạn cho nước mắm, đường vào đó nêm lại sao cho vừa với khẩu vị của gia đình mình sau đó thì bạn hãy cho gà, hành tây, rau câu, cần tây vào chung trong một cái âu sau đó dưới nước mắm từ từ vào âu rồi trộn thật đều để khoảng 5 – 10 phút cho các nguyên liệu ngấm đều các gia vị. Khi bắt đầu ăn thì bạn hãy rắc vừng lên trên món ăn rồi trộn đều lên (các bạn hãy chú ý không nên rắc vừng sớm quá sẽ làm vừng mất đi đồ giòn bùi của món ăn, vì vậy bao giờ bắt đầu ăn thì các bạn hãy rắc vừng lên trên rồi trộn đều). Đặc biệt các bạn hãy chuẩn bị thêm phồng tôm để ăn kèm với gỏi giúp cho món ăn thêm thơm ngon và hấp dẫn hơn.

Như vậy là các bạn đã có một món gỏi gà rau câu thơm ngon hấp dẫn được đặt lên bàn ăn vừa sang trọng lịch sự và thơm ngon. Món ăn đậm đà cùng với vị cay cay, ngọt ngọt, chua chua sẽ tạo ra sự hấp dẫn hơn cho bữa ăn. Đặc biệt món ăn còn là sự kết hợp độc đáo của rất nhiều loại rau củ khi ăn sẽ không có cảm giác bị ngấy. Đây là món ăn dễ ăn và rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt các chị em nội trợ có thể chế biến món gỏi gà rau câu này làm món khai vị trong bữa tiệc để đãi khách. Đảm bảo món ăn sẽ đem đến cho bữa tiệc của bạn trở nên thơm ngon và thành công hơn.

Rau câu sợi giòn Vũ Minh Soviagar - Quà tặng tuyệt vời cho Sức Khỏe

3. Rau câu sợi giòn Vũ Minh Soviagar - Quà tặng tuyệt vời cho Sức Khỏe

Rau câu sợi Vũ Minh SoviAgar được làm từ rong câu chỉ vàng thiên nhiên, với hương vị đặc biệt thơm ngon tự nhiên, hoàn toàn không chất bảo quản, quy trình làm chuẩn sạch. SẢN PHẨM 100% THIÊN NHIÊN, KHÔNG CHỨA PHẨM MÀU ĐỘC HẠI, KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN NÊN ĐẢM BẢO AN TOÀN. Công Ty TNHH Thủy Sản Vũ Minh phân phối chuyên nghiệp, cung cấp các sản phẩm bột sợi rau câu nguyên chất Soviagar chiết xuất 100% rong câu chỉ vàng - đặc sản vùng biển Hải Phòng. Là đại diện phân phối của những nhà sản xuất uy tín tại thị trường trong nước và trên thế giới với quy trình sản xuất hiện đại, mang đến sản phẩm chất lượng, an toàn cho sức khỏe người dùng. 

Rau câu sợi Vũ Minh SoviAgar 100g thu hút nhiều người bởi hương vị độc đáo cùng cách chế biến vô cùng đơn giản. Sợi agar Soviagar Vũ Minh 100g giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian chế biến mà vẫn có được những món nộm và gỏi rau câu tuyệt ngon.

Rau câu sợi Vũ Minh SoviAgar 100g của Công Ty TNHH Thủy Sản Vũ Minh là một sản phẩm thích hợp trong việc chế biến các món gỏi, món nộm.

Sợi agar Soviagar Vũ Minh 100g thu hút nhiều người bởi hương vị độc đáo cùng cách chế biến vô cùng đơn giản.

Với cách làm mà Vũ Minh Soviagar giới thiệu ở trên thì các bạn có thể dễ dàng tự tay chế biến món gỏi gà rau câu cho thực đơn mỗi bữa cơm hay trong những bữa tiệc của gia đình để đem đến sự độc đáo mới lạ hơn cho bữa tiệc của mình. Chúc các bạn sẽ chế biến món ăn thật thành công và thật ấn tượng. 

>>Xem thêm: Rau câu bao nhiêu calo? Ăn thạch rau câu có béo không?